항공객실 업무론(최신)
기본 항공객실 업무지식을 정리한 책. 항공사와 객실서비스 업무 전반에 관한 기초 지식과 실무 내용으로 구성했다. 항공서비스업 종사자, 특히 객실 승무원을 지망하는 항공운항 전공 학생들이 필수 지식을 습득하고 근무 적응력을 높일 수 있도록 도와준다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
제1절 항공기
제2절 항공기의 분류
제3절 항공기 객실서비스 등급
제4절 항공기 객실시설
제5절 객실 비행안전장비
제2장 항공사 객실서비스와 객실승무원
제1절 항공사 객실서비스
제2절 객실승무원의 정의와 역사
제3절 객실승무원의 책임과 임무
제4절 객실승무원의 직급체계와 직책
제5절 객실 승무원의 근무형태와 스케줄(Schedule:SKD)
제3장 기내식음료 서비스
제1절 서양식의 이해
제2절 서양음료의 이해
제3절 기내식음료
제4장 비행절차와 객실서비스 실무
제1절 비행준비
제2절 이륙 전 지상업무
제3절 이륙 후 업무
제4절 착륙 후 업무
제5절 국내선 객실서비스 절차 및 내용
제5장 기내방송
제1절 기내방송 개요
제2절 기내방송문
부록
1. 주요 항공 용어 및 약어
2. ICAO Phonetic Alphabet(국제민간항공기구의 음성알파벳)
3. 주요 항공사 코드(ATA)
4. 세계 각 도시 및 공항의 3-Letter CODE
참고문헌
저자
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