글로벌 리테일 바이잉

01소매매입 개요



제1절 소매 매입의 의미 13

1-1 마케팅의 중요성 13

1-2 소비자 수요 예상 16

1-3 매입 기능과 바이어 21



제2절 매입관리와 바이어 24

2-1 매입 업무관리 24

2-2 매입 업무조직 및 관리 27



제3절 바이어(Buyer) 자격 33

3-1 바이어 직무 33

3-2 바이어의 평가와 동기부여 42



02바이어(Buyer) 역할



제1절 바이어의 역할과 책임 47

1-1 바이어 역할 및 기능 47

1-2 바이어의 의무와 책임 51

1-3 바이어의 결정 요인과 매입 프로세스 54



제2절 전문화와 시험 58

2-1 사양서 58

2-2 표준화와 실험 60

2-3 매입 조직과 직무 65



제3절 소매상품 관리 68

3-1 소매상품의 개념 68

3-2 소매상품 관리역할 70

3-3 상품 관리의 전략적 역할 72

3-4 상품 범위의 전략적 역할 74

3-5 소매상품 관리의 유효 범위 77



03체인스토어와 전문백화점 바이잉



제1절 체인스토어 바이잉 79

1-1 체인스토어의 확장과 바이잉 79

1-2 체인스토어의 바이어 자격 82

1-3 체인스토어의 매입 조직 86

1-4 비식품 체인스토어 바이잉 89

1-5 식품 체인스토어 바이잉 89



제2절 전문백화점 바이잉 90

2-1 전문점 백화점 바이어 90

2-2 패션 바이어(Fashion Buyer) 92

2-3 성공적인 바이어 자격 94

Buyer Key Point 97



제3절 네트워크 바이잉(Network Buying) 98

3-1 네트워크 바이잉의 변화 98

3-2 카탈로그 소매 99

3-3 홈 네트워크 바이잉(Home Network Buying) 104

3-4 네트워크 바이어의 의무와 책임 105

Network Buyer Key Point 106



04매입사무소(Buying Office)



매입사무소(Buying Office) 107

제1절 독립 매입사무소 108

1-1 독립 매입사무소 역할 108

1-2 독립 매입사무소 기능 109

1-3 독립 매입사무소의 중요성 110

1-4 매입사무소의 전문성과 통합 112

1-5 상품 개발과 수입 프로그램 114



제2절 공동 매입사무소 115

2-1 공동 매입사무소 115

2-2 연합 매입사무소 119

2-3 매입사무소 운영 120

2-4 매입사무소의 미래 121

2-5 조합식/연합식 집중 매입 123



제3절 매입/매출 사이클 126

3-1 매입 126

3-2 재고 유지 127

3-3 가격 정책 129

3-4 판매 130

3-5 계획수립과 통제 131



05소비자 수요 예측



제1절 수요 예측 135

1-1 소비자 수요 예측 135

1-2 소비자 동기 139

제2절 소비자 정보 143

2-1 매입에 중요한 소비자 정보 143

2-2 인구통계 및 소비자 생활양식 측정 149

2-3 가족 현황 153



제3절 선택 요인 156

3-1 소비자의 선택 요인 156

3-2 소비자 교육 : 브랜드 상품 159



06매입계획과 매입모델



제1절 매입계획 163

1-1 매입계획 설정 163

1-2 매입계획 단계 165



제2절 저회전 패션과 계절상품 매입계획 177

2-1 저회전 패션과 계절상품 177

2-2 일일방식 매입 179

3-3 계절성 181



제3절 모델 재고와 매입계획 데이터 185

3-1 모델 재고와 매입계획 185

3-2 고객의 수요 예측 고려사항 189



07매입 조건과 가격 협상·협약



제1절 매입 조건 193

1-1 매입 협약 193

1-2 협약 조항 197

1-3 협약시 고려사항 201



제2절 가격 협상과 협약 205

2-1 가격 협상 205

2-2 가격 협상 요인 207

2-3 가격 협약 요인 218



제3절 거래 계약 219

3-1 거래 방법의 기본 219

3-2 거래 계약 224



08매가관리와 매입관리



제1절 매가관리 229

1-1 매가의 의의와 구조 229

1-2 매가의 영향 요인 231



제2절 가격 수준 전략 239

2-1 가격 수준 전략 239

2-2 매가 설정 241

2-3 특수 매가 243

2-4 매가 조정 245



제3절 매입관리 248

3-1 매입관리 기술 248

3-2 매입처 선정·개발과 관계개선 251

3-3 품목 선정과 품목별 매입수량 결정 253

3-4 매입 조건 결정 260



09디스카운트 바이잉



제1절 디스카운트 바이잉(Discount Buying) 263

1-1 디스카운트(Discount)란? 263

1-2 디스카운팅 원인 266

1-3 할인가격 상품 268



제2절 할인가격 상품매입 272

2-1 할인가격 상품 272

2-2 할인가격 상품매입 275

2-3 원료의 중요성 280



제3절 매입 상담 282

3-1 매입 조사·방문 계획 282

3-2 매입의 실제 287

3-3 매입 정보 입수 292



10의류 패션 상품구성



제1절 판매 계획 : 선택 요인 297

1-1 상품구성 계획 297

1-2 가격 범위 301

1-3 수요 머천다이징 302



제2절 사이즈 맞음(Fit) : 선택 요인 305

2-1 피트(Fit) 상품구성 305

2-2 패션 상품의 구성 콘셉트 312





제3절 패션 사이클 머천다이징 315

3-1 패션 상품의 라이프사이클 315

3-2 패션 계절의 단축 316

?Fashion Calendar 319

3-3 패션 매입 사이클 320

3-4 패션브랜드 상품매입 322



11OTB(Open-To-Buy)



제1절 일반적 매입 원칙 325

1-1 탑-다운 방식 대 바톰-업 방식의 계획 325

1-2 계획의 조정 328

1-3 일반적인 상품 계획 328



제2절 OTB(Open-To-Buy) 332

2-1 OTB 시스템 332

2-2 표준화 상품 분류 337

2-3 재고 회전과 투자의 생산성 340



제3절 생필품 재고통제 342

3-1 재고통제 342

3-2 지속적 보충 절차 344

3-3 생필품 재고통제 시스템 351



12PB 차별화와 품목구성



제1절 브랜드 차별화 357

1-1 브랜딩을 통한 차별화 357

1-2 PB(Private Brand) 소매업의 단점과 도전 361

제2절 품목구성 368

2-1 품목구성의 원칙 368

2-2 넓이 결정 요인 372

2-3 증가된 넓이의 생산성 374

2-4 넓이 결정과 SKU(Stockeeping Units) 폭발 379



제3절 수요 고정성 382

3-1 깊이 요소 382

3-2 상대적 수요의 고정성 결정 영향 383

3-3 정책(Policy)의 선택 387



13글로벌 소싱(Sourcing)과 매입



제1절 해외상품 매입 391

1-1 해외상품의 중요성 391

1-2 해외상품과 주요국의 동향 395

1-3 해외상품 매입과 소비자 반응 397



제2절 해외상품 매입 소싱(Sourcing) 400

2-1 해외상품 매입 방법 400

2-2 해외상품의 장·단점 401

2-3 해외상품 매입 403



제3절 글로벌 매입 전망 408

3-1 해외상품 매입의 문제점 408

3-2 관세와 관련 비용 412

3-3 해외 바이어 자격 415

3-4 글로벌 소싱(Global Sourcing)의 전망 418

이광종