중국의 차문화
『중국의 차문화』은 중국차문화사에 대한 지식을 보다 체계적으로 정립할 수 있도록 여러 분야에서 다양하고도 흥미로운 주제를 선별하여 가능한 많은 부분을 소개한다. 역사적ㆍ문헌적 근거를 토대로 차에 대한 흥미를 유발한다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
제1장 차나무의 기원과 음차의 발전과정
제2장 중국 다도의 원류와 고대다서
제3장 차의 품음과 다기
제4장 제다법에 의한 차의 분류 - 육대차류
제5장 중국의 명차
제6장 중국의 각종 차문화
제7장 중국의 차산업
제8장 역사에 얽힌 재미난 차이야기
제9장 차를 알고 마시면 건강이 보인다
저자
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