세계의 건강기능식품 3(반양장)
『세계의 건강기능식품』제3권. 이 책은 향후 주목받을 수 있는 건강기능식품 소재들의 주요 기능성 및 질병별 예방 효과를 비롯해 시장 및 개발동향에 대해 다루고 있다. 서론에서는 체중조절, 혈당조절을 비롯한 9개 주요 질병 별로 최근 주목받는 소재를 소개하고, 부록 편에서는 세계 각국에서 개최되는 각종 전시회에 대한 내용을 담고 있어 글로벌 건강기능식품 시장의 흐름을 알기 쉽게 설명하고 있다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
- 세계의 건강기능식품시장
태국 건강식품시장
중국 건강식품시장
세계 미용식품시장
유기농 건강식품 시장의 기능성과 전망
독일의 기능성음료시장
말레이시아 건강식품 시장
일본 및 국내건강식품시장 현황
일본 프로폴리스 시장
대만 건강식품 관리제도
본론편
- 2007 상반기동향
- 빈포세틴
- 플로리진
- 미슬토
- 글루코사민의 미래
- GLOBAL M&A
- 계피 추출물
- 약용버섯 추출물
- 고지베리
- 칡꽃 추출물
- 황금 추출물
- 호손 추출물
- 갈매보리수 추출물
- 서양송로버섯
- 마가목
- 호두유
- 요힘베
- 보골지
- 블랙 코호시
- 보하비아 추출물
- 아리스토로치아
- 아말타쉬
- 인디안 버베리
- 홍두
- 개잎갈나무
- 구글
- 유칼립투스
- 창포
- 바루나
- 피버넛
부록편
- 식품, 건강식품 및 바이오 관련 전세계, 전시회 세미나 및 컨퍼런스 세미나
저자
저자
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