모두가 행복한 밥상
친환경 무상급식을 넘어 엄마들이 꿈꾸는
『모두가 행복한 밥상』는 지난 10년간 만들어 온 친환경 무상급식 이야기를 다룬다. 친환경 무상급식운동의 남겨진 과제들을 정검하고 친환경 무상급식운동의 성과를 바탕으로 우리 사회의 먹거리 시스템 전반에 대해 이야기한다. 총 다섯 개의 장으로 구성되어 학교급식 제대로 알기, 학교급식의 현실과 과제를 다루며 학교급식의 변화와 우리사회의 먹거리 시스템 대전환을 위해 필요한 이야기들을 소개한다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
Ⅰ. '엄마의 눈'으로 보는 학교급식
1. 학교급식 제대로 알기
2. 친환경 급식과 아이들 건강
3. 아이들 밥을 두고 벌이는 논쟁
4. 학교급식, 엄마의 눈으로 보자
Ⅱ. 엄마들의 밥상혁명, 10년의 이야기
1. 학교급식운동 10년
2. 학교급식법 개정과 학교급식지원조례 제정
3. 2010년 지방선거와 무상급식운동
4. 무상급식과 정치권의 저항
5. 친환경 무상급식과 학교급식지원센터 정착
6. 학교급식운동의 성과
Ⅲ. 학교급식운동 10년의 회고와 전망(좌담회)
Ⅳ. 학교급식과 지속가능한 먹거리 시스템
1. 문제는 먹거리 시스템이다
2. 불안하고 위험하다
3. 식량의 위기다
4. 대안적 먹거리 시스템이란
5. 로컬푸드 시스템과 친환경 농업
Ⅴ. 먹거리 민주주의와 먹거리 기본권
1. 먹거리는 민주주의다
2. 먹거리 주권을 지키자
3. 먹거리 통합지원시스템을 만들자
4. 먹거리 권리가 최대한 보장되는 사회
<참고자료>
저자
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