성공 프랜차이즈 컨설팅 노트

'창업자의 무덤'이라 불리는 자영업이지만 프랜차이즈는 상대적으로 실패 확률이 낮아 예비창업자들의 뜨거운 관심을 받고 있다. 가맹본부와 계약을 체결하는 것만으로도 순식간에 브랜드 인지를 가질 수 있고, 사업기획, 신상품 개발, 판촉 등 여러 측면에서 본부의 직접적인 지원을 기대할 수 있다.

하지만 속단은 금물. 일반 자영업에 비해 상대적으로 실패 확률이 낮다는 것일 뿐, 프랜차이즈도 온갖 리스크를 헤쳐 가야 하는 엄연한 사업이다. 가맹본부만 믿고 창업했다가 동일한 상권에 우후죽순 경쟁 가맹점이 들어서면서 낭패를 본 사례는 차고 넘친다.

이 책은 프랜차이즈 가맹점을 꿈꾸거나 가맹본부를 창업하고 싶은 예비창업자들이 위험요인을 최대한 피해가면서 생존과 성공을 도모할 수 있는 전문가 4인의 해법을 제시하고 있다. 꼭 알아야 할 프랜차이즈 기본 상식부터 소셜 네트워크 서비스(SNS)를 이용한 성공전략, 편의점 가맹점 성공 전략, 그리고 업체를 고르고 계약을 체결하기까지 반드시 점검해야 할 사항을 두루 섭렵하고 있다. 사업이 사막을 건너야 하는 모험이라면, 이 책은 예비 CEO들에게 든든한 나침반의 역할을 할 것임에 틀림없다.

추천사 ㆍ 04

서문 ㆍ 06



CHAPTER 01 프랜차이즈 창업에 대한 이해 - 강기석 ㆍ 12

01 왜 창업인가?

02 왜 프랜차이즈인가?

03 미국의 프랜차이즈 산업현황

04 한국의 프랜차이즈 산업 현황

05 프랜차이즈 정보공개서

06 프랜차이즈 가맹본부의 설립

07 프랜차이즈 가맹점 개설

08 프랜차이즈 창업을 준비하는 마음



CHAPTER 02 소셜 네트워크서비스를 활용한 프랜차이즈 성공전략 - 이종익 ㆍ 72

01 새로운 바람, SNS

02 양날의 칼, SNS

03 내 사업에 SNS의 날개를 달아보자

04 SNS로 기업문화를 변화시켜라



CHAPTER 03 도소매 성공 프랜차이즈 전략(편의점) - 김성민 ㆍ 134

01 편의점에 대한 이해

02 편의점 가맹 브랜드 선택 전략

03 편의점 가맹점 성공 운영전략



CHAPTER 04 서비스 프랜차이즈 특성과 성공전략 - 박남규 ㆍ 210

01 창업과 서비스프랜차이즈

02 서비스프랜차이즈에 대한 이해

03 서비스프랜차이즈의 계약 시 유의사항

04 성공 창업 아이템 발굴

05 서비스프랜차이즈 업체 선정 기준

06 프랜차이즈 창업 프로세스에 대한 이해

07 서비스프랜차이즈 대표업종



별첨 - 프랜차이즈 표준 계약서 ㆍ 273

강기석 저자 강기석은

업무영역

경영 컨설팅 / 창업 컨설팅 / facilitation 컨설팅

기업가정신/창업/마케팅/조직/영업/커뮤니케이션 전략 강의

주요경력

현) KS C&E 대표 컨설턴트

전)GM Autoworld 분당지점장, 크라이슬러 서초지점장

저서

『성공 Biz Consulting 노트』 (2012, 라온) 공저

『성공 Biz 컨설팅 노트ㆍ실전편』 (2012, 북랩) 공저