축 수산물의 잔류물질 잔류허용기준
이 자료는 업무편의를 제공하기 위하여 식품의약품안전처 식품공전의 축수산물 잔류물질 잔류허용기준을 근거로 잔류물질(농약)별 및 식품별로 알아보기 쉽게 작성 정리한 것이다.
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출판사 리뷰
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목차
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1. 축·수산물의 잔류물질 잔류허용기준의 기준적용
2. 축·수산물의 잔류물질별 잔류허용기준
3. 식품별 잔류물질 잔류허용기준
Ⅱ. 외국의 축·수산물의 잔류물질 잔류허용기준
1. 코덱스
2. 미국
3. 일본
4. 유럽연합
5. 국내 기준 설정 축·수산물의 잔류물질 잔류허용기준 제외국 기준 비교
저자
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