회복하는 뇌

★ 《늙지 않는 뇌》 데일 브레드슨 강력 추천
★ KAIST 김대수 교수 강력 추천
★ 출간 즉시 뉴욕타임스, 아마존 베스트셀러

"알츠하이머병의 치료와 예방이 불가능하고 여겼던 시대는 이제 막을 내리고 있다."_ 데일 브레드슨 | 《늙지 않는 뇌》 저자

"나는 뇌과학자로서 지난 2년간 어머님의 치매를 포기할 수 없었다. 오늘부터 다시 치매 회복의 여정을 떠날 용기를 주는 단 한 권의 책."_ 김대수 | KAIST 뇌인지과학과 교수

"뇌가 건강할 때 꼭 읽어둬야 할 책."_ 조한경 | 《환자 혁명》 저자
뇌의 회복 스위치를 켜는 8가지 핵심 전략


이 책은 복잡한 이론에 머물지 않고, 일상에 즉시 대입할 수 있는 8가지 뇌 건강 전략을 소개한다. 식단, 운동, 두뇌 활동, 루틴, 환경 개선, 수면, 소통, 자기돌봄 등 일상의 핵심적인 분야별로 구체적인 개선 방향을 알려준다. 뇌가 좋아하는 식단을 통해 뇌세포를 깨우고, 독소와 염증 가득한 공간에서 벗어나 건강한 환경을 조성하고, 뇌로 가는 혈류를 늘리는 운동법과 굳은 뇌를 자극하는 인지 활동 메커니즘을 소개한다. 더 나아가 치매 환자 돌봄을 경험하거나 준비 중인 이들을 위해 의료인과 현명하게 협력하고, 지치지 않게끔 마음을 돌보는 '지속 가능한 돌봄의 기술'까지 섬세하게 담아냈다.

게으른 완벽주의자를 위한생활 밀착형 건강 가이드


많은 건강서가 요구하는 '완벽한 계획'은 결국 독자를 지치게 만든다. 오랫동안 임상현장을 지켜온 저자는 노년 질환에 맞서는 환자 대다수가 정보의 홍수 속에서 부담감과 자괴감을 경험한다는 사실을 잘 알고 있다. 이에 따라 《회복하는 뇌》에서는 '현실적이고' '시작의 부담을 더는 실용적 구성'을 원칙으로 구성됐다.
이 책은 무리한 변화를 요구하지 않는다. 단락마다 너무 피곤하거나 아무것도 하기 싫을 때조차 할 수 있는 '딱 한 가지 실천'이 소개된다. 또한 부록에는 한 달 케톤식 식단표, 실천 점검표 등을 실어 장기적인 건강 플랜을 편리하게 이어갈 수 있게 했다. 지키지 못할 거창한 계획이 아닌, 당장 실천 가능한 최소한의 지침에 집중하자. 꾸준한 실천이 있다면 '늙지 않는 뇌'는 가능하다.

추천사
들어가며: 미래를 바꾸는 매일의 습관

1부 문제 이해하기
1장 뇌 건강에 관한 진실
2장 치매 연구의 잃어버린 시간

2부 준비하기
3장 8가지 알츠하이머병 극복 전략
4장 게으른 완벽주의자를 위한 저속 노화 플랜

3부 실행하기
5장 지금부터 삶을 바꾸는 하루 루틴
6장 튼튼한 몸에 튼튼한 정신이 깃든다
7장 뇌가 좋아하는 식단
8장 굳은 뇌를 깨우는 인지 활동
9장 독소와 염증 가득한 환경에서 벗어나라
10장 지속 가능한 돌봄의 기술
11장 의료인과 협력하기

4부 미래 그리기
12장 희망은 있다

부록
레시피
자료
단계별 케토시스 식품
식품별 단백질 및 지방 함량
케톤식 한 달 식단
하루 시간표 샘플
절약형 인지 건강 전략
실천 점검표

미주
찾아보기

헤더 샌디슨 Dr. Heather Sandison
샌디에이고에 위치한 뇌 건강 클리닉 '솔시어 헬스'와 인지장애 환자의 독립적 생활 복귀를 목표로 하는 돌봄 시설 '마라마'의 설립자이자 의료 본부장. 풍부한 임상 경험을 바탕으로 연구 및 교육 활동을 이어오고 있으며 치매 돌봄 분야의 새로운 기준을 세웠다. 바스티어대학교에서 박사 학위를 취득했으며, 현재 웰니스 기업 의료 자문위원, 팟캐스트 〈컬렉티브 인사이트Collective Insights〉의 진행자로도 활동하고 있다.