중국약용식물과 한약

중국의 약용식물원, 한약시장, 한약재배지, 한약전시관, 한약국, 티베트의약, 축제, 박람회, 약재 가공공장 안내!

이 책은 중국에서 자주 접할 수 있는 한약에서 희귀한 남방 약용식물에 이르기까지 주요 재배지와 약용식물원 그리고 한약시장까지, 한약의 전반을 이루는 현장을 만날 수 있게 하였다. 또한 중국의 한약전시관, 한의약대학, 한약국, 한약축제, 한약가공공장을 찾는 여정도 곁들였다. 그리고 티베트의 전통의약책인 『사부의전』에 대한 고찰과 박지원 선생의 『열하일기』에 등장하는 한약에 대하여도 고증을 하였다.

광시약용식물원, 베이징약용식물원 등은 일반 식물원이 아닌 전문 약용식물원이다. 중국 남부지역인 시솽반나 열대식물원, 시솽반나 남약원, 하이난성 약용식물원 같은 곳은 우리나라의 기후에서는 만나기 어려운 아열대 약용식물들을 재배하면서 전시도 겸하고 있는 곳이다. 같은 종류의 중국 약용식물원 17곳을 소개하였다.

막대한 한약 물동량을 실감케 하는 안궈한약시장, 위린한약시장, 광저우한약시장을 포함한 8군데의 한약시장 그리고 감초, 마황, 삼칠, 서양삼, 대황, 후박, 계피, 온울금, 구기자를 대량 재배하는 산간지대 등 19곳의 한약 재배지를 안내하였다.

티베트의 전통의약책인 『사부의전』을 비롯한 장(藏)문화 3곳도 티베트 인근 지역에서 그리고 일본과 한국의 전시관을 통해 만날 수 있다. 중국의 한약전시관, 한약국, 한의약대학, 한약축제, 박람회, 한약가공공장 등의 설명도 한약에 관한 정보 해결에 도움이 되리라 믿는다.

제1부 중국의 약용식물원

1-01 광시좡족자치구 광시약용식물원_ 廣西壯族自治區 南寧 廣西藥用植物園

1-02 윈난성 시솽반나 열대식물원_ 雲南省 西雙版納 熱帶植物園

1-03 윈난성 시솽반나 남약원_ 雲南省 西雙版納 南藥園

1-04 광둥성 중약연구소 중약표본원_ 廣東省 廣州 中藥硏究所 中藥標本園

1-05 광둥성 광저우중의약대학 약포_ 廣東省 廣州中醫藥大學 藥圃

1-06 광둥성 화난식물원 약원_ 廣東省 廣州 華南植物園 藥園

1-07 광둥성 화난식물원 생강과(科) 약용식물원_ 廣東省 廣州 華南植物園 姜園

1-08 베이징약용식물원_ 北京藥用植物園

1-09 하이난성 약용식물원_ 中國醫學科學院 藥用植物硏究所 海南分所

1-10 후베이성 우한식물원 본초원_ 湖北省 武漢植物園 本草園

1-11 후베이성 장령강약용식물원_ 湖北省 恩施州 長嶺崗藥用植物園

1-12 허난성 신정시 대추연구소 식물원_ 河南省 新鄭市 棗樹科學硏究所 植物園

1-13 광시좡족자치구 구이린식물원_ 廣西壯族自治區 桂林植物園

1-14 상하이식물원_ 上海植物園

1-15 푸젠성 샤먼식물원_ 福建省 夏門園林植物園

1-16 산둥성 칭다오식물원_ 山東省 靑島植物園

1-17 타이완 타이페이식물원_ 臺灣 臺北植物園



제2부 중국의 한약시장

2-01 허베이성 안궈 한약시장_ 河北省 安國 中藥材市場

2-02 광시좡족자치구 위린 한약시장_ 廣西壯族自治區 玉林 中藥材市場

2-03 광둥성 광저우 한약시장_ 廣東省 廣州 淸平中藥材市場

2-04 허난성 위저우 한약시장_ 河南省 禹州 中藥材市場

2-05 쓰촨성 청두 한약시장_ 四川省 成都 荷花池 中藥材市場

2-06 저장성 판안현 한약시장_ 浙江省 磐安縣 藥材市場

2-07 윈난성 쿤밍 한약시장_ 雲南省 昆明 菊花園中藥材市場

2-08 타이완 타이페이 한약시장_ 臺灣 臺北 藥材市場



제3부 중국의 한약 재배지

3-01 저장성의 온울금 재배지_ 浙江省 溫鬱金 栽培地

3-02 허난성의 회산약, 회지황, 회우슬, 회국화 재배지_河南省 懷山藥, 懷地黃, 懷牛膝, 懷菊花 栽培地

3-03 하이난성 고량강, 익지, 후추, 빈랑, 육두구, 정향 재배지_海南省 高良薑, 益智, 胡椒, 檳?, 肉豆?, 丁香 栽培地

3-04 하이난성 빈랑_ 海南省 檳?

3-05 닝샤회족자치구의 구기자 재배지_ 寧夏回族自治區 枸杞子 栽培地

3-06 닝샤회족자치구의 감초, 마황, 황기 재배지_ 寧夏回族自治區 甘草, 麻黃, 黃? 栽培地

3-07 윈난성 샹그릴라·리장의 고산약용식물_ 雲南省 香格里拉·麗江 高山藥用植物

3-08 윈난성의 사인 재배지_ 雲南省 砂仁 栽培地

3-09 윈난성의 석곡 재배지_ 雲南省 石斛 栽培地

3-10 윈난성 원산의 삼칠 재배지_ 雲南省 文山 三七 栽培地

3-11 산둥성 웨이하이의 서양삼 재배지_ 山東省 威海 西洋參 栽培地

3-12 후베이성 바둥의 죽절삼 재배지_ 湖北省 恩施州 巴東 竹節參 栽培地

3-13 허베이성 안궈의 한약 재배지_ 河北省 安國 漢藥 栽培地

3-14 후베이성 센펑의 한약 재배지_ 湖北省 恩施州 咸豊 漢藥 栽培地

3-15 후베이성 바둥의 한약 재배지_ 湖北省 恩施州 巴東 漢藥 栽培地

3-16 후베이성 대황 재배지_ 湖北省 恩施州 大黃 栽培地

3-17 후베이성 후박 재배지_湖北省 恩施州 厚朴 栽培地

3-18 광시좡족자치구 팡청강의 계피(육계) 재배지_ 廣西壯族自治區 防城港 桂皮 栽培地

3-19 백두산의 약용식물과 한약_ 長白山 藥用植物·漢藥



제4부 중국의 한약 전시관, 한약국

4-01 미라, 마왕퇴 한약전시관_ 湖南省 長沙 馬王堆 漢藥展示館

4-02 상하이의 동함춘당ㆍ채동덕당 한약국_ 上海 童涵春堂ㆍ蔡同德堂 漢藥局

4-03 상하이중의약대학 의약박물관_ 上海中醫藥博物館

4-04 광둥성 중약연구소 한약표본관_ 廣東省 廣州 中藥硏究所 中藥標本館

4-05 홍콩ㆍ마카오의 한약국_ 香港ㆍ澳門 漢藥局

4-06 대륙의 한약국_ 大陸 漢藥局

4-07 타이완 타이페이의 한약국_ 臺灣 臺北 漢藥局



제5부 티베트 의약

5-01 티베트의 전통의약서, 『사부의전』 _ Tibet 四部醫典 484

5-02 윈난성 샹그릴라ㆍ리장의 티베트 의약_ 雲南省 香格里拉ㆍ麗江 Tibet 醫藥 488

5-03 한국ㆍ일본의 티베트 의약_ 韓國ㆍ日本 Tibet 醫藥 494



제6부 한약축제, 박람회, 기업, 한의대, 기타

6-01 한약축제_ 安國 漢藥祝祭 500

6-02 상하이의 한약박람회_ 上海國際現代中醫藥展覽會 507

6-03 허베이성 한약가공회사_ 河北省 安國 金康迪中藥材飮片有限公社 516

6-04 상하이중의약대학_ 上海中醫藥大學 522

6-05 광둥성 광저우중의약대학_ 廣東省 廣州中醫藥大學 528

6-06 쓰촨성 청두중의약대학_ 四川省 成都中醫藥大學 531

6-07 쓰촨성 쓰촨대학 화서병원_ 四川省 四川大學 華西醫院 535

6-08 『열하일기』 속의 한약_ 熱河日記 韓藥 539

참고문헌

찾아보기

중국 약용식물원, 한약시장, 재배지, 한의약대학, 한약전시관, 한약국, 티베트의약 지도

박종철 저자 박종철(朴鍾喆)은 국립순천대학교 생명산업과학대학 한약자원개발학과 교수로 재직 중이며, 국립순천대학교 한의약연구소 소장 및 전라남도한방산업진흥원 운영위원으로 활동하고 있다. 부산대학교 약학과(약학사, 약사), 부산대학교 대학원 약학과(약학석사, 약학박사), 전라남도생물방제연구원 운영위원, 산청세계전통의약엑스포 자문위원, 한약사 국가시험 출제위원, 한국생약학회 이사 및 회원(현), 대한약학회 회원(현), 한국식품영양과학회 편집위원장, 미국 조지아대학 박사후 연구원, 일본 도야마의과약과대학 방문교수, 일본 오카야마대학 방문교수, 일본 미야자키대학 방문교수를 지냈다. 저서로는 [약이 되는 열대과일], [동의보감 건강약초 약차 약술], [생약 한약 기능식품 통섭사전], [일본 약용식물 한방약도감], [사계절 약용식물이용도감](공저), [한약산업](공저), [한방건강기능식품학](대한민국학술원 우수도서), [천연물화학](공저), [기능성식품의 천연물과학], [생활속의 과학이야기](공저) 외 다수가 있으며 논문은 약용식물 및 한약 관련 국내외 학술지에 160여 편을 발표하였다.