약초 한약 대백과(양장본 HardCover)
대한민국 식약처가 공인한 542종 한약(생약) 약용식물
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[약초 한약 대백과]는 정부의 두 가지 공정서[대한민국약전, 대한민국약전외한약(생약)규격집]에 수재된 542종 한약(생약)의 명칭과 약용식물명 그리고 기원, 이들의 한방 성미(性味)과 귀경(歸經)을 정리하고 약효 해설과 약용법을 실어 독자 여러분들께 정확한 한방 정보를 제공하고자 했다. 각 한약의 동의보감과 방약합편 수재 여부도 조사하여 자료로서 활용도가 높도록 하였다. 각 항목마다 저자가 직접 촬영한 생생한 약용식물 사진은 물론 한약 사진도 함께 곁들였다. 즉 식약처에서 인정하는 한약의 식물학적 특성을 시각적으로 이해하기 위해 살아있는 식물의 다양한 모습을 풍부하게 실었다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
국내 최초로 식약처가 공인한 542종 한약과 약초의 약효·동의보감효능·약용법을 정리한 대백과!!
대한민국 식약처에서 인정하는 모든 약초 한약(생약)의 효능을 정리하고 해당 한약과 약용식물의 사진을 함께 게재하여 우리나라에서 처음으로 선보이는 책이다.
정부의 두 가지 공정서[대한민국약전, 대한민국약전외한약(생약)규격집]에 수재된 542종 한약(생약)의 명칭과 약용식물명 그리고 기원, 이들의 한방 성미(性味)과 귀경(歸經)을 정리하고 약효 해설과 약용법을 실어 독자 여러분들께 정확한 한방 정보를 제공하고자 했다. 각 한약의 동의보감과 방약합편 수재 여부도 조사하여 자료로서 활용도가 높도록 하였다.
각 항목마다 저자가 직접 촬영한 생생한 약용식물 사진은 물론 한약 사진도 함께 곁들였다. 즉 식약처에서 인정하는 한약의 식물학적 특성을 시각적으로 이해하기 위해 살아있는 식물의 다양한 모습을 풍부하게 실었다.
최근 약용식물과 한약에 대한 관심이 증가하는 추세를 감안할 때 관련 분야의 학부생과 대학원생을 포함한 과학자는 물론 실무에 종사하는 제조업자 그리고 약초(약용식물)에 관심이 많은 일반인들께 실질적인 도움이 되기를 바란다.
대한민국 식약처에서 인정하는 모든 약초 한약(생약)의 효능을 정리하고 해당 한약과 약용식물의 사진을 함께 게재하여 우리나라에서 처음으로 선보이는 책이다.
정부의 두 가지 공정서[대한민국약전, 대한민국약전외한약(생약)규격집]에 수재된 542종 한약(생약)의 명칭과 약용식물명 그리고 기원, 이들의 한방 성미(性味)과 귀경(歸經)을 정리하고 약효 해설과 약용법을 실어 독자 여러분들께 정확한 한방 정보를 제공하고자 했다. 각 한약의 동의보감과 방약합편 수재 여부도 조사하여 자료로서 활용도가 높도록 하였다.
각 항목마다 저자가 직접 촬영한 생생한 약용식물 사진은 물론 한약 사진도 함께 곁들였다. 즉 식약처에서 인정하는 한약의 식물학적 특성을 시각적으로 이해하기 위해 살아있는 식물의 다양한 모습을 풍부하게 실었다.
최근 약용식물과 한약에 대한 관심이 증가하는 추세를 감안할 때 관련 분야의 학부생과 대학원생을 포함한 과학자는 물론 실무에 종사하는 제조업자 그리고 약초(약용식물)에 관심이 많은 일반인들께 실질적인 도움이 되기를 바란다.
목차
목차
* 펴내는 글
* 일러두기
* 감사의 글
* 제 1 부 식약처 공정서의 한약(생약) 목록
* 제 2 부 식약처 공정서 한약(생약)의 효능 및 약용법
1 가자
2 갈근
3 갈화
4 감국
5 감송향
6 감수
7 감초
8 감초엑스
9 감초조엑스
10 감초가루
11 강향
12 강황
13 강활
14 개자
15 갱미
16 건강
17 건율
18 건칠
19 검인
20 견우자
21 결명자
22 경분
23 경천
24 겐티아나
25 계관화
26 계내금
27 계심
28 계지
29 계혈등
30 고량강
31 고련피
32 고목
33 고본
34 고삼
35 고추
36 고추틴크
37 곡기생
38 곡아
39 곡정초
40 곤포
41 골담초근
42 골쇄보
43 과채
44 곽향
45 관동화
46 관중
47 괄루근
48 괄루인
49 광곽향
50 광금전초
51 괴각
52 괴화
53 교이
54 구기자
55 구맥
56 구자
57 구절초
58 구척
59 국화
60 권백
61 권삼
62 귀전우
63 귀판
64 귤핵
65 금박
66 금앵자
67 금은화
68 금전초
69 급성자
70 길경
71 길경 유동엑스
72 길초근
73 나도근
74 낙성동
75 낭독
76 내복자
77 냉초
78 노감석
79 노근
80 노로통
81 노봉방
82 노회
83 녹각
84 녹각교
85 녹두
86 녹반
87 녹용
88 녹용 절편
89 녹제초
90 뇌환
91 누고
92 누로
93 능소화
94 다투라
95 단삼
96 담죽엽
97 당귀
98 당삼
99 당약
100 대계
101 대극
102 대두황권
103 대복피
104 대산
105 대자석
106 대청엽
107 대추
108 대풍자
109 대황
110 도인
111 독활
112 동괴자
113 동과피
114 동규자
115 동청
116 동충하초
117 두시
118 두충
119 두충엽
120 등심초
121 등피
122 등황
123 디기탈리스
124 마발
125 마인
126 마치현
127 마편초
128 마황
129 마황근
130 만형자
131 망초
132 매괴화
133 맥문동
134 맥아
135 맹충
136 연실자
137 모근
138 모려
139 목과
140 목근피
141 목단피
142 목방기
143 목별자
144 목적
145 목천료
146 목통
147 목향
148 몰약
149 무이
150 문합
151 미삼
152 밀몽화
153 밀타승
154 박하
155 반대해
156 반묘
157 반변련
158 반지련
159 반하
160 방기
161 방풍
162 백강잠
163 백과
164 백굴채
165 백급
166 백단향
167 백두구
168 백두웅
169 백렴
170 백미
171 백반
172 백부근
173 백부자
174 백선피
175 백수오
176 백자인
177 백전
178 백지
179 백초상
180 백출
181 백편부
182 백합
183 백화사
184 백화사설초
185 벨라돈나근
186 별갑
187 보골지
188 보두
189 복령
190 복분자
191 복신
192 부소맥
193 부자
194 부평
195 비자
196 비파엽
197 비해
198 빈랑자
199 사간
200 사과락
201 사군자
202 사담
203 사삼
204 사상자
205 사세
206 사원자
207 사인
208 사프란
209 사향
210 사향초
211 산내
212 산두근
213 산사
214 산수유
215 산약
216 산자고
217 산조인
218 산초
219 삼릉
220 삼백초
221 삼칠
222 상기생
223 상륙
224 상백피
225 상산
226 상심자
227 상엽
228 상지
229 상표초
230 생강
231 생지황
232 서장경
233 석결명
234 석고
235 석곡
236 석룡자
237 석류
238 석류피
239 석송자
240 석연
241 석예초
242 석위
243 석유황
244 석종유
245 석창포
246 선모
247 선복화
248 선퇴
249 섬서
250 섬수
251 세네가
252 세신
253 센나엽
254 소계
255 소두구
256 소목
257 소합향
258 속단
259 속수자
260 송화분
261 쇄양
262 수오등
263 수은
264 수질
265 숙지황
266 스코폴리아근
267 스코폴리아엽
268 스트로판투스
269 승마
270 시라자
271 시체
272 시호
273 식방풍
274 신곡
275 신근초
276 신이
277 아교
278 아마인
279 아선약
280 아위
281 아출
282 안식향
283 애엽
284 야명사
285 양기석
286 양제근
287 어고
288 어성초
289 여로
290 여정실
291 여지핵
292 연교
293 연단
294 연자심
295 연자육
296 연전초
297 열당
298 영릉향
299 영사
300 영실
301 영양각
302 영와
303 영지
304 예지자
305 오가피
306 오공
307 오령지
308 오매
309 오미자
310 오배자
311 오수유
312 오약
313 옥죽
314 오촉서예
315 와릉자
316 와송
317 왕불류행
318 요사
319 용골
320 용규
321 용뇌
322 용담
323 용아초
324 용안육
325 우담
326 우방근
327 우방자
328 우슬
329 우절
330 우황
331 욱리인
332 운대자
333 운모
334 울금
335 웅담
336 웅황
337 원지
338 원화
339 위령선
340 위릉채
341 유기노
342 유백피
343 유향
344 육계
345 육두구
346 육종용
347 율초
348 은박
349 은시호
350 은행엽
351 음양곽
352 의이인
353 익모초
354 익지
355 인도사목
356 인동
357 인삼
358 인진호
359 일당귀
360 임자
361 자근
362 자단향
363 자석
364 자석단쉬
365 자석영
366 자석영단쉬
367 자소엽
368 자소자
369 자실
370 자오가
371 자연동
372 자완
373 자충
374 자화지정
375 자황
376 작약
377 잠사
378 장뇌
379 저담
380 저령
381 저마근
382 저백피
383 저실자
384 적석지
385 적석지단쉬
386 적소두
387 적전
388 전갈
389 전호
390 절패모
391 접골목
392 정공등
393 정력자
394 정류
395 정제부자
396 정향
397 제니
398 제조
399 조각자
400 조구등
401 조협
402 종대황
403 종려피
404 주사
405 죽력
406 죽여
407 지각
408 지골피
409 지구자
410 지룡
411 지모
412 지부자
413 지실
414 지유
415 지황
416 진교
417 진주
418 진피
419 진피
420 질려자
421 차전자
422 차전초
423 장이자
424 창출
425 천골
426 천궁
427 천남성
428 천년건
429 천련자
430 천마
431 천문동
432 천산갑
433 천오
434 천초근
435 천축황
436 천패모
437 청대
438 청몽석
439 청상자
440 청피
441 청호
442 초과
443 초두구
444 초오
445 촉규화
446 총백
447 충위자
448 측백엽
449 치자
450 칠피
451 침향
452 콘두란고
453 콘두란고 유동엑스
454 키나
455 탈지맥각
456 택란
457 택사
458 토근
459 토목향
460 토복령
461 토사자
462 통초
463 트라가칸타
464 파극천
465 파두
466 판람근
467 팔각회향
468 패란
469 패장
470 편축
471 포공영
472 포황
473 피마자
474 필발
475 필징가
476 하고초
477 하르파고피툼근
478 하수오
479 하엽
480 학슬
481 한련초
482 한속단
483 한수석
484 한인진
485 합개
486 합환피
487 해구신
488 해금사
489 해대
490 해동피
491 해마
492 해방풍
493 해백
494 해부석
495 해분
496 해삼
497 해송자
498 해인초
499 해조
500 해표초
501 해풍등
502 행인
503 향부자
504 향유
505 현삼
506 현정석
507 현초
508 현호색
509 혈갈
510 형개
511 호도
512 호동루
513 호로파
514 호미초
515 호미카
516 호박
517 호유자
518 호이초
519 호장근
520 호황련
521 홉
522 홍삼
523 홍화
524 홍화자
525 화예석
526 화피
527 활석
528 황금
529 황기
530 황련
531 황매목
532 황백
533 황정
534 황촉규
535 회향
536 후박
537 후추
538 훤초근
539 흑두
540 흑사당
541 흑지마
542 희렴
* 제 3 부 식약처 공정서 한약(생약)의 기원
* 용어해설
* 참고문헌
* 찾아보기
* 일러두기
* 감사의 글
* 제 1 부 식약처 공정서의 한약(생약) 목록
* 제 2 부 식약처 공정서 한약(생약)의 효능 및 약용법
1 가자
2 갈근
3 갈화
4 감국
5 감송향
6 감수
7 감초
8 감초엑스
9 감초조엑스
10 감초가루
11 강향
12 강황
13 강활
14 개자
15 갱미
16 건강
17 건율
18 건칠
19 검인
20 견우자
21 결명자
22 경분
23 경천
24 겐티아나
25 계관화
26 계내금
27 계심
28 계지
29 계혈등
30 고량강
31 고련피
32 고목
33 고본
34 고삼
35 고추
36 고추틴크
37 곡기생
38 곡아
39 곡정초
40 곤포
41 골담초근
42 골쇄보
43 과채
44 곽향
45 관동화
46 관중
47 괄루근
48 괄루인
49 광곽향
50 광금전초
51 괴각
52 괴화
53 교이
54 구기자
55 구맥
56 구자
57 구절초
58 구척
59 국화
60 권백
61 권삼
62 귀전우
63 귀판
64 귤핵
65 금박
66 금앵자
67 금은화
68 금전초
69 급성자
70 길경
71 길경 유동엑스
72 길초근
73 나도근
74 낙성동
75 낭독
76 내복자
77 냉초
78 노감석
79 노근
80 노로통
81 노봉방
82 노회
83 녹각
84 녹각교
85 녹두
86 녹반
87 녹용
88 녹용 절편
89 녹제초
90 뇌환
91 누고
92 누로
93 능소화
94 다투라
95 단삼
96 담죽엽
97 당귀
98 당삼
99 당약
100 대계
101 대극
102 대두황권
103 대복피
104 대산
105 대자석
106 대청엽
107 대추
108 대풍자
109 대황
110 도인
111 독활
112 동괴자
113 동과피
114 동규자
115 동청
116 동충하초
117 두시
118 두충
119 두충엽
120 등심초
121 등피
122 등황
123 디기탈리스
124 마발
125 마인
126 마치현
127 마편초
128 마황
129 마황근
130 만형자
131 망초
132 매괴화
133 맥문동
134 맥아
135 맹충
136 연실자
137 모근
138 모려
139 목과
140 목근피
141 목단피
142 목방기
143 목별자
144 목적
145 목천료
146 목통
147 목향
148 몰약
149 무이
150 문합
151 미삼
152 밀몽화
153 밀타승
154 박하
155 반대해
156 반묘
157 반변련
158 반지련
159 반하
160 방기
161 방풍
162 백강잠
163 백과
164 백굴채
165 백급
166 백단향
167 백두구
168 백두웅
169 백렴
170 백미
171 백반
172 백부근
173 백부자
174 백선피
175 백수오
176 백자인
177 백전
178 백지
179 백초상
180 백출
181 백편부
182 백합
183 백화사
184 백화사설초
185 벨라돈나근
186 별갑
187 보골지
188 보두
189 복령
190 복분자
191 복신
192 부소맥
193 부자
194 부평
195 비자
196 비파엽
197 비해
198 빈랑자
199 사간
200 사과락
201 사군자
202 사담
203 사삼
204 사상자
205 사세
206 사원자
207 사인
208 사프란
209 사향
210 사향초
211 산내
212 산두근
213 산사
214 산수유
215 산약
216 산자고
217 산조인
218 산초
219 삼릉
220 삼백초
221 삼칠
222 상기생
223 상륙
224 상백피
225 상산
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231 생지황
232 서장경
233 석결명
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242 석위
243 석유황
244 석종유
245 석창포
246 선모
247 선복화
248 선퇴
249 섬서
250 섬수
251 세네가
252 세신
253 센나엽
254 소계
255 소두구
256 소목
257 소합향
258 속단
259 속수자
260 송화분
261 쇄양
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263 수은
264 수질
265 숙지황
266 스코폴리아근
267 스코폴리아엽
268 스트로판투스
269 승마
270 시라자
271 시체
272 시호
273 식방풍
274 신곡
275 신근초
276 신이
277 아교
278 아마인
279 아선약
280 아위
281 아출
282 안식향
283 애엽
284 야명사
285 양기석
286 양제근
287 어고
288 어성초
289 여로
290 여정실
291 여지핵
292 연교
293 연단
294 연자심
295 연자육
296 연전초
297 열당
298 영릉향
299 영사
300 영실
301 영양각
302 영와
303 영지
304 예지자
305 오가피
306 오공
307 오령지
308 오매
309 오미자
310 오배자
311 오수유
312 오약
313 옥죽
314 오촉서예
315 와릉자
316 와송
317 왕불류행
318 요사
319 용골
320 용규
321 용뇌
322 용담
323 용아초
324 용안육
325 우담
326 우방근
327 우방자
328 우슬
329 우절
330 우황
331 욱리인
332 운대자
333 운모
334 울금
335 웅담
336 웅황
337 원지
338 원화
339 위령선
340 위릉채
341 유기노
342 유백피
343 유향
344 육계
345 육두구
346 육종용
347 율초
348 은박
349 은시호
350 은행엽
351 음양곽
352 의이인
353 익모초
354 익지
355 인도사목
356 인동
357 인삼
358 인진호
359 일당귀
360 임자
361 자근
362 자단향
363 자석
364 자석단쉬
365 자석영
366 자석영단쉬
367 자소엽
368 자소자
369 자실
370 자오가
371 자연동
372 자완
373 자충
374 자화지정
375 자황
376 작약
377 잠사
378 장뇌
379 저담
380 저령
381 저마근
382 저백피
383 저실자
384 적석지
385 적석지단쉬
386 적소두
387 적전
388 전갈
389 전호
390 절패모
391 접골목
392 정공등
393 정력자
394 정류
395 정제부자
396 정향
397 제니
398 제조
399 조각자
400 조구등
401 조협
402 종대황
403 종려피
404 주사
405 죽력
406 죽여
407 지각
408 지골피
409 지구자
410 지룡
411 지모
412 지부자
413 지실
414 지유
415 지황
416 진교
417 진주
418 진피
419 진피
420 질려자
421 차전자
422 차전초
423 장이자
424 창출
425 천골
426 천궁
427 천남성
428 천년건
429 천련자
430 천마
431 천문동
432 천산갑
433 천오
434 천초근
435 천축황
436 천패모
437 청대
438 청몽석
439 청상자
440 청피
441 청호
442 초과
443 초두구
444 초오
445 촉규화
446 총백
447 충위자
448 측백엽
449 치자
450 칠피
451 침향
452 콘두란고
453 콘두란고 유동엑스
454 키나
455 탈지맥각
456 택란
457 택사
458 토근
459 토목향
460 토복령
461 토사자
462 통초
463 트라가칸타
464 파극천
465 파두
466 판람근
467 팔각회향
468 패란
469 패장
470 편축
471 포공영
472 포황
473 피마자
474 필발
475 필징가
476 하고초
477 하르파고피툼근
478 하수오
479 하엽
480 학슬
481 한련초
482 한속단
483 한수석
484 한인진
485 합개
486 합환피
487 해구신
488 해금사
489 해대
490 해동피
491 해마
492 해방풍
493 해백
494 해부석
495 해분
496 해삼
497 해송자
498 해인초
499 해조
500 해표초
501 해풍등
502 행인
503 향부자
504 향유
505 현삼
506 현정석
507 현초
508 현호색
509 혈갈
510 형개
511 호도
512 호동루
513 호로파
514 호미초
515 호미카
516 호박
517 호유자
518 호이초
519 호장근
520 호황련
521 홉
522 홍삼
523 홍화
524 홍화자
525 화예석
526 화피
527 활석
528 황금
529 황기
530 황련
531 황매목
532 황백
533 황정
534 황촉규
535 회향
536 후박
537 후추
538 훤초근
539 흑두
540 흑사당
541 흑지마
542 희렴
* 제 3 부 식약처 공정서 한약(생약)의 기원
* 용어해설
* 참고문헌
* 찾아보기
저자
저자
박종철
저자 박종철은 국립순천대학교 생명산업과학대학 한약자원개발학과 교수로 재직 중인 저자의 연구분야는 한약(약용식물포함)의 약효성분과 효능, 식품(김치포함)의 기능성이다. 현재 순천대에서 한의약연구소와 김치연구소 소장직도 겸직하고 있다. 부산대학교 약학과(약학사, 약사)를 졸업한 후, 동 대학원 약학과에서 약학석·박사학위를 취득했다. 미국 조지아대학, 일본의 도야마의과약과대학, 오카야마대학, 미야자키대학에서도 연구했다. 사진촬영에 관심이 깊어 이를 활용하여 다양한 책을 발행했다.
주요저서(단독저자)로는 한약분야에서는 [세계의 향신료 114가지], [약이 되는 열대과일], [동의보감 건강약초·약차·약술], [중국 약용식물과 한약], [일본 약용식물·한방약도감], [한방건강기능식품학](대한민국학술원 우수도서), [기능성식품의 천연물과학] 그리고 김치분야에서는 [한국의 김치], [한중일의 김치세상], [서울 도쿄 베이징에서 찾은 우리김치 이야기]외 다수가 있다.
저자는 KBS1-TV, KBS2-TV, MBC-TV, 연합뉴스TV, Arirang TV, MBN-TV, 채널 A 등에 출연했고 중앙일보, 조선
일보, 동아일보, 문화일보, 서울경제, 서울신문에 칼럼을 게재하는 등 왕성한 활동을 하고 있다.
부산대학교 약학대학 총동문회 부회장(현), 전라남도 과학기술진흥협의회 위원(현), 전남한방산업진흥원 운영위원(현), 순천시 한방산업자문단 위원장(현), 고용노동부 지원 정원박람회 일자리인적자원개발사업단 단장, 식품의약품안전처 평가위원, 한국보건산업진흥원 평가위원, 한약사 국가시험 출제위원, (사)한국김치협회 회장, 광주세계김치축제위원회 부위원장(현), 한국생약학회 이사 및 회원(현), 대한약학회 회원(현), 한국식품영양과학회 편집위원장
주요저서(단독저자)로는 한약분야에서는 [세계의 향신료 114가지], [약이 되는 열대과일], [동의보감 건강약초·약차·약술], [중국 약용식물과 한약], [일본 약용식물·한방약도감], [한방건강기능식품학](대한민국학술원 우수도서), [기능성식품의 천연물과학] 그리고 김치분야에서는 [한국의 김치], [한중일의 김치세상], [서울 도쿄 베이징에서 찾은 우리김치 이야기]외 다수가 있다.
저자는 KBS1-TV, KBS2-TV, MBC-TV, 연합뉴스TV, Arirang TV, MBN-TV, 채널 A 등에 출연했고 중앙일보, 조선
일보, 동아일보, 문화일보, 서울경제, 서울신문에 칼럼을 게재하는 등 왕성한 활동을 하고 있다.
부산대학교 약학대학 총동문회 부회장(현), 전라남도 과학기술진흥협의회 위원(현), 전남한방산업진흥원 운영위원(현), 순천시 한방산업자문단 위원장(현), 고용노동부 지원 정원박람회 일자리인적자원개발사업단 단장, 식품의약품안전처 평가위원, 한국보건산업진흥원 평가위원, 한약사 국가시험 출제위원, (사)한국김치협회 회장, 광주세계김치축제위원회 부위원장(현), 한국생약학회 이사 및 회원(현), 대한약학회 회원(현), 한국식품영양과학회 편집위원장
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