경영, 기술지도사, 행정사 실무를 위한 유기가공식품 인증 취득 가이드
유기가공식품 인증제도는 공인받은 인증기관이 원재료와 가공과정 등을 심사하여 그 관리체계가 유기 인증기준에 부합하면 유기가공식품으로 인증하고, 인증 받은 제품만 인증로고와 유기(농) 명칭을 사용할 수 있게 하는 제도이다. 유기 표시의 신뢰도를 높임으로써 소비자를 보호하고 선의의 사업자로 하여금 고품질의 유기식품을 공급할 수 있도록 장려하는 것을 목적으로 한다. 이에 본서에서는 유기가공식품 인증에 대한 전반적인 절차와 혜택 등에 대해서 살펴보고자 한다
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출판사 리뷰
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목차
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1. 유기가공식품 인증의의 2
2. 유기가공식품 인증기준 4
3. 유기가공식품 인증표시 17
4. 유기가공식품 인증절차 21
5. 유기가공식품 인증기관 33
6. 유기가공식품 인증의 변경 36
7. 유기가공식품 인증의 갱신 및 유효기간 연장 38
8. 유기가공식품 인증서 사후관리 41
9. 유기가공식품 동등성 인정제 47
II. 유기가공식품 인증 혜택 50
1. 유기가공식품 시장규모 및 전망 51
2. 유기가공식품 인증제도 효과 56
3. 유기가공식품 인증 우수사례 63
III. 유기가공식품 인증 관련 Q&A 70
저자
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