미스터 초밥왕 4: 오보로 대 모란새우!!(애장판)
DAISUKE TERASAWA의 본격 요리만화 『미스터 초밥왕 애장판』제4권. 호텔 주방장들의 필독서로 선정될 만큼 재미는 물론 흥미로운 요리상식을 함께 다루어 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 신인 초밥요리사 경영대회 3회전에서 쇼타가 만난 상대는 새우 고르기에 탁월한 실력을 지닌 시모야마 데츠오. 보리멸 새우를 사용한 승부에서 재료가 뛰어난 데츠오에게 쇼타는 아이디어로 도전, 무승부로 끝난다. 재시합에서는 모란새우를 가져온 데츠오에게 쇼타는 초밥 재료로 어울리지 않는 중하새우로 승부를 건다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
제47화 / 세공 초밥 승부!!
제48화 / 승리자는…?
제49화 / 기사회생!!
제50화 / 원한
제51화 / 비책이 있어?!
제52화 / 결전의 순간!
제53화 / 이겼다~!
제54화 / 3회전의 복병!
제55화 / 어머니의 새우
제56화 / 단맛의 연구
제57화 / 오보로 사용법
제58화 / 재료냐?! 아이디어냐?!
제59화 / 쇼타의 새우는?
제60화 / 오보로 대 모란새우!!
제61화 / 수조에 담긴 비밀
제62화 / 최악의 적수!
제63화 / 환상의 물고기
저자
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