프랜차이즈 창업 안내서(가맹거래사 7인이 들려주는)

〈프랜차이즈 창업 안내서〉는 현직 가맹거래사들이 업계에 있으면서 몸으로 느낀, 반드시 필요하다고 생각하는 내용들을 담았다. 보통은 경영, 행정, 법률 등 단계별로 안내를 해 주어 예비 창업자가 실전에서 언제든지 펼쳐 유용하게 사용할 수 있는 책이다.

실제로 대다수의 예비 창업자들은 창업 아이템만 고민할 뿐, 그 외 법률이나 경영, 행정에 대한 지식은 거의 없기에 많은 어려움을 겪는다.
현직에서 많은 예비 창업자들을 겪은 각 저자들은, 예비 창업자들이 공통적으로 잘 모르고 있거나 어려워하는 부분들, '최소한 이 정도는 알고 창업했으면 좋겠다.' 하는 지식을 모아 한 권의 지침서로 만들었다. 이 책을 통해 많은 예비 창업자들이 시행착오를 줄이고, 성공적인 창업을 할 수 있기를 기대한다.

Part I 프랜차이즈 개론
1 프랜차이즈가 무엇인가요
2 프랜차이즈 역사
3 가맹점? 체인점? 대리점?
4 한국 프랜차이즈 현황
5 프랜차이즈 전망

Part II 프랜차이즈 브랜드 고르기
1 프랜차이즈와 업종
2 프랜차이즈 브랜드 고르기
3 마음가짐 등

Part III 창업 체크리스트
1 도대체 얼마를 벌어야 본전을 뽑을까?
2 아이템 선정이 먼저일까? 점포를 구하는 것이 우선일까?
3 봉준호와 조여정; CEO의 역할
4 자영업자의 무덤?

Part IV 가맹계약 체결, 어떻게 할까요?
1 가맹계약 체결 시 업무 흐름은 어떠한가?
2 예상매출액 산정서는 무엇일까?
3 인근 가맹점 현황 문서를 확인하자
4 정보공개서 꿰뚫어 보기
5 가맹계약서 작성하기

Part V 상가를 구하다
1 숲을 먼저 보자
2 빅데이터를 이용하자
3 상가 계약에 앞서 확인 또 확인하자
4 임대차 계약서는 꼼꼼히 체크하자
5 임차인에게 힘이 되는 상가건물임대차보호법
6 인테리어공사를 할 때는 꼭 기억하자
7 상가를 리뉴얼하라구요?
8 지원 사업; 점포환경개선사업, 소상공인 사업정리

Part VI 알면 도움되는 창업행정
1 외식업 신고 절차
2 행정처분 예방
3 노무행정, 이것만은 반드시 알고 가자!

Part VII 이럴 땐 어떻게 하나요?

김원섭 〈레인보우가맹사업연구회〉
2020년 봄, 가맹거래사 7인이 모여 시작된 연구회이다. 각자 맡은 현업에서 활발히 활동 중이며, 창업을 준비하는 수많은 초보 창업자를 위해 의기투합하였다.
어두운 코로나 팬데믹 속에서 대한민국의 예비 창업자 모두에게 찬란히 빛나는 아름다운 무지개가 비추길 소망한다.

ㆍ 김원섭
가맹거래사
㈜카젠 총괄이사
전) 한국유통과학연구회 위원
전) 엔터비즈 대표