음식과 연출 그리고 시(고요아침 운문정신 73)

시인의 말 05


제1부 음식 싣고 달려보는 시적 열차

강진만 갯벌탕 13
늙은 호박 14
호박 조청을 담그며 16
송편 18
떡국 19
석작 이야기 20
계란찜을 만들며 22
멸치 육수 24
콩물 25
다산茶山 밥상을 차리며 26
짚불구이 28
고구마순 나물 30
짜장면의 향연 31
짜장면 찬가 32
왕새우 34
장흥 삼합 36
돈덮왕 38
홍어 40
추어탕 41
미역국 점심 42
토마토 주스 43
멸치젓갈 44
파김치 46
배추김치 48

제2부 당신 참 이쁘다

강진 연가 51
엘로우 꽃길 53
내고향 강진아 54
사람 모습 56
밥 먹었냐 57
일출 58
폭설 60
삶 61
봄 손님 62
불두화 정원 64
꽃다발, 그 너머의 향기 66
옥수수 하모니카를 불며 68
하얀빛 하나 되어 69
무궁화 70
불두화는 71
웃음꽃 72
핑핑핑 73
통일 바라기 74
차창에 쓴 시 76
휴양림에서 78
참나무 열매 사랑 80
당신, 이쁘다 81
당신 참 이쁘다 82

제3부 사이와 사이의 세계

그 꿈 85
낭도狼島 86
무궁화꽃이 피었습니다 88
바다 90
잃어버린 계절 91
사이 92
꽃으로 피어 93
호수 94
애증 95
스크린 파크 골프 96
5월 장미 97
우정의 마음 98
여백 99
계절을 냄새 맡고 100
시혼 102
그리움의 기원 104
소나기 105
몽돌 106
퇴근 108
너의 부력 110
문인협회 사무실 111
사이와 사이의 세계 112
청개구리 114

제4부 시는 노래가 되어

내 고향 강진아 116
함평 한우 비빕밥 118
삼겹살 볶음 120

해설_간결의 묘사와 재미있는 진술의 깊이/ 이지엽 126

이성희 경기대학교 관광대학원 식공간 연출 석사, 박사. 조선이공대학교 프랜차이즈창업경영과 교수. 사)한국맛음식연구원 이사장. 대한민국 푸드코디네이터 명인 제1호, 대한민국 김치소믈리에 명인 제2호. 대한민국 신지식인 대상, 대한민국 향토식문화 대전 대상, 대한민국 우리쌀 음식대전 대상, 대한민국 향토식문화 대전 대상, 서울국제푸드앤테이블웨어 박람회 대상, 서울국제푸드앤테이블웨어 박람회 푸드코디네이터부문 대상, 서울국제푸드앤테이블웨어 박람회 푸드그랑프리 대상, 대한민국 향토식문화 대전 국제탑쉐프그랑프리 대상, 대한민국 향토식문화 대전 건강증진개선 요리경연 대상, 서울국제푸드앤테이블웨어 박람회 국제푸드그랑프리 대상, 서울국제푸드앤테이블웨어 박람회 서울국제푸드그랑프리 대상, K-푸드 대통령상, 한반도 평화통일 기반조성 표창장 외 수상. 문학예술 시 등단. 광주광역시문인협회 기획총괄이사.