K-food 한국어(영어판)

이 책을 통해 열 개의 한국 음식을 배울 수 있습니다. 메뉴를 정하기에 앞서 한국어 학습자들을 대상으로 배워 보고 싶은 한국 음식에 대한 설문 조사를 실시했습니다. 그리고 설문 조사 결과를 바탕으로 한국어로 쉽게 설명할 수 있고, 요리 방법도 어렵지 않은 음식 열 가지를 선정했습니다. 또한 같은 음식이라도 만드는 사람에 따라 만드는 방법과 들어가는 재료가 다르기 때문에 우리 교재에서는 가장 쉽고 일반적인 레시피, 특히 해외에서도 구하기 쉬운 재료로 만들 수 있는 레시피를 담았습니다. 한국어로 기본적인 의사소통이 가능한 초급 수준의 학습자라면 요리 영상과 함께 한국 음식을 만들어 보면서 한국어를 쉽게 배울 수 있습니다.

- 머리말
- 이 책의 구성
- 교재 구성표
- 목차
1과 보글보글 김치찌개
2과 지글지글 불고기
3과 매콤달콤 떡볶이
4과 돌돌 말아 김밥
5과 바사삭 치킨
6과 쫄깃쫄깃 수제비
7과 뜨끈뜨끈 닭한마리
8과 단짠단짠 소떡소떡
9과 호호 호떡
10과 달달한 뚱카롱

- 모범 답안
- 어휘 색인
- 문법 색인

김낭예 · 경희대학교 국어국문학과 한국어학 박사
· 현) 경희대학교 후마니타스 교양교육연구소 학술연구교수
· 저서
『유학생을 위한 한국어 읽기』 (공저, 2008, 하우)
『상징으로 보는 세상』 (2023, 창비교육)