오막오막(한그루시선 51)

제주전통음식 레시피 제주어 시집
한그루시선 51번째 시집은 김섬 작가의 신작 시집으로, 제주어로 쓴 제주 전통음식 레시피 시집이다.
봄 여름 가을 겨울, 4부로 나눠 37편의 시를 실었다. 왼쪽 면에는 제주어, 오른쪽 면에는 표준어 대역을 실어, 제주어에 익숙하지 않은 독자들도 제주어의 말맛을 느끼며 읽을 수 있도록 했다.
‘제주전통음식 레시피 제주어 시집’이라는 수식어가 말해주듯이, 이 시집은 제주의 전통음식을 소재로 하여 그에 담긴 제주 사람과 문화를 그려내고 있다. 섬이라는 공간에서 자연으로부터 난 것을 소중히 여기며 지혜롭게 살아갔던 제주 사람들의 이야기가 정겨운 제주어로 표현되고 있다. 감상은 물론, 시에 담긴 조리법대로 제주의 전통음식을 직접 만들고 맛볼 수도 있도록 했다.
책의 말미에는 두 편의 다정한 발문도 함께한다. 안상학 시인은 “이 시집에 등장하는 모든 음식이 김섬 시인의 손을 거쳐 내 앞에 온다면 어떨까 하는 상상을 해본다. 아마도 한라산 소주 몇 병은 쉽게 쓰러뜨릴 맛이 아닐까 한다.”고, 김수현 소믈리에는 “엄마밥을 맛나게 먹다 보면 다 지나간다. 엄마밥은 위로고 치료며 행복이다.”라고 전한다.