담배 및 주류연 성분 분석법

니코틴, 타르, 휘발성 유기화합물 등 담배 및 연기 중에 포함된 24개 성분 함량분석법을 담은 '담배 및 주류연 성분 분석법' 관련 자료집이다.

본 자료집은 유관기관 및 관련 연구자들에게 담배 및 주류연에 포함된 중금속 등 유해성분에 대한 분석방법을 제공하는 동시에 니코틴, 타르 등 기존 시험법을 개선해 분석한 결과에 대한 활용도 및 신뢰도를 높이기 위해 마련됐다. 지금까지 담배 및 연기성분 함량 분석을 위한 국가시험법은 니코틴과 타르 외에는 없었다.

주요 내용은 ▲담배 중 니코틴 분석법 ▲주류연 중 니코틴·수분·타르·휘발성 유기화합물류 분석법 ▲담배 중 중금속 분석법 ▲주류연 중 중금속류·수은·시안화수소·카르보닐류 분석법 ▲연기추출물 제조법 등이다.

특히, '담배연기 독성평가'에 사용되는 담배연기추출물 제조를 위한 표준 실험절차인 연기추출물 제조법에 대해 구체적으로 안내했다.

1. 담배 중 니코틴

2. 주류연 중 니코틴

3. 주류연 중 수분 및 타르

4. 주류연 중 휘발성 유기화합물류

5. 주류연 중 중간 휘발성 유기화합물류

6. 담배 중 중금속류

7. 주류연 중 중금속류

8. 주류연 중 수은

9. 주류연 중 시안화수소

10. 주류연 중 카르보닐류

11. 연기추출물(CSC, CSE)

식품의약품안전평가원