제품 탄소배출량 산정 작성지침 매뉴얼: 식 음료

날이 갈수록 심각해지는 기후변화가 지구와 인류의 생존을 위협하고 있다. 우리는 기후변화의 원인이 되는 온실가스를 감축하고 관리하는 다양한 노력을 기울이고 있다. 산업계의 온실가스 관리를 위해 온실가스 목표관리제, 배출권 거래제와 같은 제도를 시행하고, 일반 시민들의 온실가스 줄이기 실천 운동도 벌이고 있다. 기업이 자체적으로 탄소배출량을 산정하고 계산할 수 있도록 '제품 탄소배출량 산정 작성지침 매뉴얼'을 개발하였다. 중소ㆍ중견기업에서 인증 수요가 높은 제품을 선정하고, 제품과 업종의 특성을 고려하여 만들었다. 기존 인증제품을 예시로 제공하여 이해와 활용성을 높이도록 했다. 이 매뉴얼은 기업에서 따라해 볼 수 있는 제품 탄소배출량 산정의 실행 설명서 역할을 톡톡히 할 것이다. 이 책이 우리 경제를 지탱하는 기업들의 온실가스 감축, 그리고 관리방안 마련에 도움이 되기를 기대한다.

서론

1. 탄소라벨링의 개요

2. 제품 탄소배출량 산정 작성지침 매뉴얼의 개요

3. 제품 탄소배출량 산정 작성지침 매뉴얼의 구성 이해하기



Step 1. 준비단계

1. 제품 탄소배출량 산정 프로세스 구축

2. 제품 선정 및 기능단위 확정

3. 제품별 시스템 경계 확인



Step 2. 제품관련 데이터 시스템 경계 분석

1. 원부자재 및 포장재 정보 확인

2. 원부자재 및 포장재 누적질량기여도 분석



Step 3. 데이터 수집 및 보완

1. 자사 및 협력사 현장데이터 수집

2. 기준량(기능단위) 할당

3. 가정 및 제한사항(할당근거) 목록화



Step 4. 제품 탄소배출량 산정 및 분석

1. LCI DB 적용 및 배출량 산정

2. 제조 단계별 배출량 기여도 분석



Step 5. 인증의 신청 및 심사

1. 보고서 작성

2. 인증 절차

3. 심사 및 심의 대응



별첨. COOL Program 활용

1. COOL Program 개요

2. 단계별 사용방법 및 입력 예시

환경부