아들에게 카페를 하자고 했다
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“아들이 기획하고, 어머니가 운영하는 카페 이야기!”
“35년만에 고향으로 돌아와,
어쩌다 보니 네이버 리뷰 1500개에 달하는
카페를 만들고, 운영하는 나의 사계절!”
- 충남 서산 카페 ‘진저보이 해미’의 기획자와 사장이 말하다
아들과 어머니,
각자의 시선으로 함께 담은
특별한 공간 에세이!
현대인의 일상을 말하는 데에 있어 커피와 카페를 빼놓을 수는 없을 것이다. 단순히 음료를 제공하는 것에서 더 나아가, 고객들에게 특정한 공간 경험을 제공하며 새로운 문화 공간으로 떠오른 것이 바로 오늘날의 ‘카페’다. 『아들에게 카페를 하자고 했다』라는 제목에서 엿보이듯, 이 책은 어머니와 아들이 함께 담아낸 카페의 이야기다. 공간 기획자인 아들이 기획하고, 어머니가 운영하는 충남 서산의 카페 ‘진저보이 해미’의 사계절을 단 한 권에 오롯이 담았다.
직원 관리를 하며 우아하고 느긋하게 매장을 운영할 것으로 상상했던 모자의 예상과 다르게, 이 책에 담긴 카페의 이야기는 그야말로 ‘리얼’하다. 성수기에는 북적이는 손님들로 숨 돌릴 틈이 없고, 손님이 없을 때도 운영 준비로 분주하다.
이 책은 그 생생한 카페 현장의 이야기를 통해, 평범한 하루 속 복작이는 공간과 사람의 이야기를 오롯이 담아내고자 했다. 퇴사 후 자영업을 준비하는 이들, 은퇴 이후의 삶을 준비하는 이들, 무엇보다 카페와 커피를 사랑하는 모든 이들에게 적극적으로 권할 만하다. 어머니와 아들이 함께 담아낸 계절의 기록을 통해, 특정 공간의 이야기에서 더 나아가 생활과 삶에 대한 따뜻한 사유까지도 함께 엿볼 수 있을 것이다.
“35년만에 고향으로 돌아와,
어쩌다 보니 네이버 리뷰 1500개에 달하는
카페를 만들고, 운영하는 나의 사계절!”
- 충남 서산 카페 ‘진저보이 해미’의 기획자와 사장이 말하다
아들과 어머니,
각자의 시선으로 함께 담은
특별한 공간 에세이!
현대인의 일상을 말하는 데에 있어 커피와 카페를 빼놓을 수는 없을 것이다. 단순히 음료를 제공하는 것에서 더 나아가, 고객들에게 특정한 공간 경험을 제공하며 새로운 문화 공간으로 떠오른 것이 바로 오늘날의 ‘카페’다. 『아들에게 카페를 하자고 했다』라는 제목에서 엿보이듯, 이 책은 어머니와 아들이 함께 담아낸 카페의 이야기다. 공간 기획자인 아들이 기획하고, 어머니가 운영하는 충남 서산의 카페 ‘진저보이 해미’의 사계절을 단 한 권에 오롯이 담았다.
직원 관리를 하며 우아하고 느긋하게 매장을 운영할 것으로 상상했던 모자의 예상과 다르게, 이 책에 담긴 카페의 이야기는 그야말로 ‘리얼’하다. 성수기에는 북적이는 손님들로 숨 돌릴 틈이 없고, 손님이 없을 때도 운영 준비로 분주하다.
이 책은 그 생생한 카페 현장의 이야기를 통해, 평범한 하루 속 복작이는 공간과 사람의 이야기를 오롯이 담아내고자 했다. 퇴사 후 자영업을 준비하는 이들, 은퇴 이후의 삶을 준비하는 이들, 무엇보다 카페와 커피를 사랑하는 모든 이들에게 적극적으로 권할 만하다. 어머니와 아들이 함께 담아낸 계절의 기록을 통해, 특정 공간의 이야기에서 더 나아가 생활과 삶에 대한 따뜻한 사유까지도 함께 엿볼 수 있을 것이다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
계절을 따라 흐르는
공간과 사람의 이야기
카페와 커피를 사랑하는 모든 이들을 위한,
다정한 한 권의 위로!
사계절을 테마로 했음에도, 이 책은 봄~겨울의 순서가 아닌 겨울에서 시작하여 가을로 끝나는 독특한 구성을 택하고 있다. 유독 할 일이 많고 바쁜 카페에서의 겨울 풍경으로 시작하는 이 책은, 일기 형식으로 하루하루 이어지는 카페의 모습을 생생하게 담아낸다. 카페 사장인 송미숙 작가의 시선으로 담은 겨울, 봄, 여름의 이야기에서부터, 기획자 정재석 작가의 시선으로 담은 가을의 이야기까지. 매일 이어지는 일상을 담담하게 기록하고 있지만, 그 속에는 따뜻하고 복작이는 '사람 사는 이야기'가 가득하다.
공간은 늘 그곳에 있다. 카페는 변함없이 흐른다. 『아들에게 카페를 하자고 했다』는 이리저리 헤매며 편안한 휴식을 찾아 헤매는 당신에게 다정한 쉼의 순간을 제공해 줄 것이다. 어느 페이지에서부터, 어느 계절의 이야기에서부터 읽더라도 무방하다. 당신이 어느 곳에 머무르고 있더라도 계절은 변함없이 흐르듯이, 책장을 덮은 뒤로도 카페의 이야기는 계속될 것이기 때문이다.
공간과 사람의 이야기
카페와 커피를 사랑하는 모든 이들을 위한,
다정한 한 권의 위로!
사계절을 테마로 했음에도, 이 책은 봄~겨울의 순서가 아닌 겨울에서 시작하여 가을로 끝나는 독특한 구성을 택하고 있다. 유독 할 일이 많고 바쁜 카페에서의 겨울 풍경으로 시작하는 이 책은, 일기 형식으로 하루하루 이어지는 카페의 모습을 생생하게 담아낸다. 카페 사장인 송미숙 작가의 시선으로 담은 겨울, 봄, 여름의 이야기에서부터, 기획자 정재석 작가의 시선으로 담은 가을의 이야기까지. 매일 이어지는 일상을 담담하게 기록하고 있지만, 그 속에는 따뜻하고 복작이는 '사람 사는 이야기'가 가득하다.
공간은 늘 그곳에 있다. 카페는 변함없이 흐른다. 『아들에게 카페를 하자고 했다』는 이리저리 헤매며 편안한 휴식을 찾아 헤매는 당신에게 다정한 쉼의 순간을 제공해 줄 것이다. 어느 페이지에서부터, 어느 계절의 이야기에서부터 읽더라도 무방하다. 당신이 어느 곳에 머무르고 있더라도 계절은 변함없이 흐르듯이, 책장을 덮은 뒤로도 카페의 이야기는 계속될 것이기 때문이다.
목차
목차
프롤로그
1. 진저보이에서의 겨울
"커피를 즐기지도 않는데 카페 사장이라니."
"진저보이에도 봄이 오고 있음을 알리고 싶었다."
2. 진저보이에서의 봄
"몸은 천근만근이지만 마음은 상춘객마냥 들떠 있다."
"모든 카페가 다 잘된다면 사람들은 커피만 먹고 사는 걸까?"
3. 진저보이에서의 여름
"카페 사장 노릇을 하는 것은 참 외로운 일이라고 생각한다."
"사장인 내가 이 카페의 매력이라고 하니 불안한 마음마저 들었다."
4. 진저보이에서의 가을
"근데 이 정도면 인제 그만 걱정해도 되지 않을까."
1. 진저보이에서의 겨울
"커피를 즐기지도 않는데 카페 사장이라니."
"진저보이에도 봄이 오고 있음을 알리고 싶었다."
2. 진저보이에서의 봄
"몸은 천근만근이지만 마음은 상춘객마냥 들떠 있다."
"모든 카페가 다 잘된다면 사람들은 커피만 먹고 사는 걸까?"
3. 진저보이에서의 여름
"카페 사장 노릇을 하는 것은 참 외로운 일이라고 생각한다."
"사장인 내가 이 카페의 매력이라고 하니 불안한 마음마저 들었다."
4. 진저보이에서의 가을
"근데 이 정도면 인제 그만 걱정해도 되지 않을까."
저자
저자
송미숙
충남 서산에서 나고 자랐다. 홍익대학교를 나오고 두 아들을 키우다가, 상담과 학생들의 취업을 도와주는 일을 하며 커리어를 쌓아 나갔다. 한국기술교육대학교의 전문대학원에서 HRD학과 석사 과정을 수료하고, 서울대학교, 을지대학교, 수원대학교 등에서 취업지원관으로 일했고, 어세스타에서 서울센터장으로 일하기도 했다. 이후 고향에 내려와 5년째 카페를 운영하고 있다.
저서로는 『아들에게 카페를 하자고 했다』가 있다.
저서로는 『아들에게 카페를 하자고 했다』가 있다.
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