최윤재 삶의 흔적

발간사 | 추천사


1부 '참여하는 학자'를 꿈꾸며, 청년 최윤재의 성장 기록

1장 두 여동생과 어린 시절 기억 찾기
유년기와 가족사 ?
전북 남원에서의 출생과 가계?
학창 시절과 청년기?
새로운 환경과 적응 | 학창시절?

2장 최윤재의 학문 여정과 사회 활동
대학생활과 사회참여 : 학문과 연구의 길 ?
서울대학교 축산학과를 선택하기까지 | 국립대 교수로서의 소신 | 1970년대 대학 시절: 서둔야학과 사회운동?
정년 후, 민주화를 향한 사명을 품고?
김상진 열사를 기억하며?


2부 '과학과 윤리 사이에서' 동물생명공학자, 축산인 최윤재의 기록

1장 동물생명공학자 최윤재
교육자로서의 최윤재 ?
서울대학교에서의 교수 생활 | 서울대학교에서의 연구 생활?
서울대 교수로서의 최윤재: 과학과 윤리 그 사이에서?
연구실 대학원생들과의 간담회?

2장 축산업의 미래를 고민하며
축산인으로서의 최윤재 ?
정년을 앞두고 | 남북공동축산의 꿈 | 농대의 가치 보존하기 | 성남고 장학문화재단 이사장 활동 | One-Health 축산을 위한 노력?
마무리하며: 농심의 마음으로 걸어온 길?


자서전 연표 | 지인 인터뷰 | 인터뷰어 후기

최윤재 서울대학교 농업생명과학대학 교수를 역임하고 현재 명예교수로 재직 중이다. 대한민국 한림원 정회원으로 부원장을 역임했으며, 현재 종신회원으로 활동하고 있다. 농림부 ARPC 1·2·3대 전문위원, 국가과학기술위원회 바이오기술산업위원회 민간위원 및 조분평 위원, 환경부 환경기술진흥원 이사 등을 거치며 과학기술 정책 분야에서도 활동해왔다. 현재는 축산바로알리기연구회와 남북한축산진흥연구소 회장을 맡아, 우리나라 축산업의 발전과 올바른 인식 확산을 위해 힘쓰고 있다.