카페 인 유럽(Cafe !n Europe)(인[!n] 시리즈)

저마다 다른 목적을 가지고 카페를 찾고, 다양한 모습으로 카페를 소비한다. 카페에서 업무와 공부에 집중하기도 하고 소중한 사람과 대화를 나누기도 하며 혼자만의 여유로운 시간을 보내기도 한다. 카페에는 제각기 다른 사람들의 일상이 공존하고, 그렇기에 단지 공간이 아닌 문화의 영역으로 확장된다.

카페 문화의 처음을 알린 건 유럽이었다. 1686년 이탈리아에서 지금의 모습을 갖춘 최초의 카페가 등장했으며, 곧 유럽 전역으로 퍼져나갔다. 공간에는 수많은 사람이 모였고 사람이 모이면 이야기가 오가기 마련이다. 이야기의 주제와 주체는 매번 달랐다. 지식인들이 정치를 논하기도 예술가들이 철학과 작품에 관해 나누기도 했다. 이에 따라 이곳에서는 새로운 유행이 나타나고 사라지길 반복했다.

유럽의 카페들은 지금도 이 문화를 그대로 이어가고 있다. 〈카페 in 유럽〉와 함께 수많은 이가 만들어낸 문화 위에 각자의 색깔로 덧칠하고 있는 유럽 카페의 다채로운 매력을 여행해 보자.



인[!n] 시리즈 소개

탁월한 큐레이션으로 사랑받는 여행책 〈트립풀Tripful〉 시리즈의 비하인드 북, 인[!n] 시리즈. 인[!n]은 하나의 취향에 더욱 몰입한 큐레이션을 선보입니다. 당신이 여행할 곳이 어디든, 혹은 어디를 여행할지 고민 중이든, 좋아하는 것을 발견하고 기쁨을 느낄 수 있도록.

CAFE WITH EUROPEAN HISTORY

01. LES DEUX MAGOTS 레 더 마고 P14

02. LA PALETTE 라 팔레뜨 P16

03. CAFE DE FLORE 카페 드 플로르 P18

04. CAFE DE LA PAIX 카페 들 라페 P19

05. KNIHKUPECTVE A KAVERNA EEHOEE SAMSY 북카페 그레고르 잠자 P20

06. LE CAFE SUEDOIS 스웨덴 문화원 카페 P21



CAFE WITH CLASSIC INTERIOR

07. CAFE LE JARDIN DU PETIT PALAIS 쁘띠 팔레 정원 카페 P22

08. FATHER CARPENTER COFFEE BREWERS 파더 카펜터 커피 P24

09. CAFE LETKA 카페 레트카 P25

10. CAFE IMPERIAL 카페 임페리얼 P26



LOCALS' HIDEOUT

11. SHOREDITCH GRIND 쇼디치 그라인드 P28

12. LOMI 로미 P29

13. ZEIT RAUM KAFFEE 자이트 라움 커피 P30

14. THE FARM 더 팜 P31

15. MEZI SRNKY 메지 스른키 P32

16. EIEKAVERNA 지즈카바르나 P33

17. BAR COBRA 코브라 바 P34

18. COUTUME CAFE 꾸뜀 카페 P35



GOOD COFFEE

19. CAFEOTHEQUE 카페오떼끄 P36

20. TERRES DE CAFE 떼흐 드카페 P37

21. EMA ESPRESSO BAR EMA에스프레소 바 P38

22. LA BOHEME CAFE 라 보헴 카페 P40

23. DOUBLEEYE 더블아이 P42

24. FIVE ELEPHANT KREUZBERG 파이브 엘리펀트 크로이츠베르크 P43

25. KAFFEINE 카페인 P44

26. WORKSHOP COFFEE 워크숍 커피 P45

27. MONMOUTH COFFEE 몬머스 커피 P46

28. CLIMPSON & SONS 클림슨앤선스 P47



BRUNCH CAFE

29. E5 BAKEHOUSE E5 베이크하우스 P48

30. ATTENDANT 어텐던트 P49

31. ANDERSON & CO 앤더스앤코 P50

32. DISTRIKT COFFEE 디스트릭트 커피 P51

33. ROAMERS 로머스 P52

34. STYLE & INTERIER 스타일 앤 인테리어 P54

35. L'EBOUILLANTE 레부이양떼 P56

36. PROTI PROUDU 프로티 프로우두 P57



COMPLEX CULTURAL SPACE

37. LE CAVEAU 르 까보 P58

38. RYE WAX 라이 왁스 P59

39. LION COFFEE+ RECORDS 라이언 커피 앤 레코드 P60

40. SPIRITLAND 스피릿랜드 P62

41. KAVERNA CO HLEDE JMENO 카바르나 초 흘레다 이메노 P64

42. VNITROBLOCK 브니트로블락 P66



BOOK CAFE

43. OUKY DOUKY COFFEE RYBKA CAFE 오우키 도우키 커피 P68

44. RYBKA CAFE 리브카 카페 P69

45. MAISON ASSOULINE 메종 애슐린 P70

46. KIOSKAFE 키오스카페 P71

47. SHAKESPEARE AND COMPANY 셰익스피어 앤 컴퍼니 서점 P72

윤다혜 뭐라도 해야겠다는 압박감에 낮이고 밤이고 프라하를 걷다가 사랑하게 되었고, 프라하의 색다른 매력을 알리겠다는 마음으로 끼적대다 여기까지 왔다. 노는 것만큼 일을, 여행만큼 일상을, 자유만큼 정착을, 동행만큼 고독을, 주류만큼 비주류를 좋아하는 대책 없는 경계인이다. 하루를 꾀 내지 않고, 인생을 조바심내지 않고 살려고 한다. 앞으로 언제, 어디서, 무엇이 되어 있을지 모른다는 설렘을 즐기는 중이다.