오가닉 라이프(처음 시작하는)

톱 모델 야노 시호가 강력 추천한 '오가닉 바이블!'



매크로비오틱 요리법부터 화장품, 속옷, 샴푸, 여성용품까지

몸과 마음의 독소를 없내는 45가지 디톡스 습관

몸과 마음을 아름답게 가꿔주는 45가지 오가닉 습관과 실천법을 담았다. 오가닉을 막연히 알고 있는 사람도 쉽게 따라할 수 있는 몸속까지 깨끗해지는 초간단 의식주 오가닉 활용법.

무심코 먹는 것이 우리의 몸을 만들고, 고르고 쓰는 모든 것이 우리 자신을 만드는 기본이 된다. 체형과 피부, 기분이나 성격도 무엇을 먹고, 쓰느냐에 따라 달라진다. 따라서 유기농 식재료를 고집하면서 화학약품이 잔뜩 든 화장품을 바른다면 소용이 없다.

그렇다면 넘치는 제품과 정보 속에서 우리는 무엇을 먹고, 입고, 써야 할까?

좋은 제품이란 무엇이며, 어떤 기준으로 골라야 할까?

이 책에 그 해답이 있다.



좋은 제품만 골라 써도 인생이 바꾼다!

건강하고 예뻐지는 '먹는 법, 입는 법, 고르는 법'

이 책은 막연하게 알고 있던 오가닉의 개념을 바로잡아준다. 오가닉 라이프는 단지 먹거리에만 국한된 게 아니라 요리법과 옷, 생리대, 화장품, 세제 등 생활 전반에 도입할 수 있다. 저자는 삶의 방식을 최대한 심플하게 만드는 것이야말로 오가닉 라이프의 핵심이라고 말한다. 즉 생활 방식을 최대한 단순화하고, 내 몸에 맞는 음식을 적게 먹고, 질 좋은 제품을 오래 쓰는 것, 그래서 '몸 전체가 건강해지고 마음이 안정되는 것'이 진짜 오가닉 라이프라는 것이다.

책에는 오가닉을 경험한 후 삶이 바뀐 저자가 자신이 직접 경험한 '몸과 마음이 180도 바뀌는 먹고, 입고, 쓰고, 바르는' 오가닉 습관과 좋은 제품을 소개했다. 한번 읽는 것만으로도 스스로의 생활을 돌아보게 되고, 당장 오가닉을 실천하고 싶을 만큼 매력적인 제안이 가득하다.

ㆍ무엇을 먹을까 : 전자레인지를 쓰지 않고 조리하는 매크로비오틱, 현미와 채소와 해조류 위주의 식사법, 식품첨가물을 쓰지 않고 소금과 불 조절만으로 재료 고유의 맛을 살리는 요리법, 화학첨가제가 들어 있지 않은 조미료, 몸에 좋은 만능 효소 만드는 법, 면역력을 강화시켜주는 식습관 등을 소개한다.

ㆍ무엇을 입고 바를까 : 아름다운 피부와 몸매 관리를 위한 주요 습관을 담았다. 면역력을 높이는 냉증 대책과 여성들의 민감 부위 보호법, 피부 미용을 위한 화장품 선택 및 사용법, 건강한 두피 케어, 자궁보호를 위한 디톡스 관리법 등을 소개한다.

ㆍ스트레스 관리하기 : 요가와 명상으로 마음 다스리는 법, 마음을 편안하게 만들어주는 스트레스 관리 비결을 담았다.

ㆍ건강하게 낳고 기르기 : 임신 전에 해두면 좋은 일, 아기를 위한 몸 만들기, 임신기와 출산 후 케어, 가슴 마사지 등 아기와 엄마에게 필요한 오가닉 비법을 알려준다.



이 밖에서 타월, 커튼, 침대 커버, 시트 등을 오가닉으로 바꾸면 방의 공기가 달라지고, 심리적 힐링 효과도 커진다. 자는 동안 몸이 숨쉴 수 있는 오가닉 코튼 잠옷을 입거나 저혈압, 생리통, 빈혈이 있는 여성에게 좋은 식물요법이나 음식 등도 소개되어 있다. 생활 곳곳에서 실천할 수 있는 오가닉 스타일이 가득하다.



임신과 출산을 앞둔 여자라면 오가닉이 필수!

엄마의 몸 상태가 아기의 건강을 결정한다

특히 임신과 출산을 앞둔 여성은 오가닉 라이프가 반드시 필요하다. 엄마가 먹고 사용한 모든 것이 아기에게 고스란히 전해지는 만큼 여성은 평소부터 몸을 꾸준히 관리해야 한다. 40대에 임신과 출산을 경험한 저자는 고령임에도 수월하게 임신하고, 건강한 아기를 낳을 수 있었던 비결로 식물요법과 식사법, 발효 식품 섭취, 꾸준한 운동을 통한 오가닉 라이프 덕분이라고 말한다. 책에는 여성호르몬과 임신에 도움이 되는 피토테라피(식물요법) 활용법, 식사법, 수면관리 법, 출산 후 아기와 엄마를 위한 가슴 케어 등 여성의 젊음과 건강을 유지하는 비법도 함께 소개돼 있어 임신을 원하는 여성이나 출산을 준비하는 여성에게 유용하다.



알레르기, 아토피, 생리통, 편두통이 사라졌다!

우리가 몰랐던 오가닉 라이프의 놀라운 치유 효과

오가닉으로 삶을 바꾸면 알레르기나 아토피, 생리통, 편두통 등 만성질환이 서서히 사라진다. 피부 트러블이나 위장 장애로 고생했던 사람들은 피부가 맑아지고 장이 편안해진다. 체내에 과다 섭취된 식품첨가물이나 화학물질이 분해되지 않고 몸속에서 병을 만드는데, 오가닉 습관이 체내에 쌓인 독소를 제거하고 몸 순환을 원활하게 해주기 때문이다. 이외에도 성격이 온순해지고 무기력증도 완화된다. 피부가 투명해지며, 비만 걱정이 사라지고, 여성 호르몬이 안정되는 등 기대 이상의 효과를 볼 수 있다. 오가닉은 몸뿐 아니라 환경과 미래에도 좋은 영향을 미친다. 좋은 물건을 골라 오래 사용하면서도 동물과 자연에게 해가 되지 않으며 재배농가나 제조업자들과도 공생할 수 있다는 장점이 있다.



자신을 사랑한다면 더 좋은 것을 먹고, 입고, 사용하라

오가닉 라이프의 장점은 뭐니뭐니해도 몸과 마음이 자연 상태에 가까워진다는 점이다. 저자는 "오가닉를 실천하면서 몸과 마음이 안정돼 매사에 끈기가 생기고, 웬만한 스트레스에도 끄떡없다. 여유로워진 마음 덕분인지 생기가 넘친다는 말을 자주 듣고 대인관계나 업무 성과도 훨씬 좋아졌다. 따라서 열정적으로 일하고 싶은 여성일수록 하루라도 빨리 오가닉 라이프를 체험해보길 권한다."고 말한다. 이 책은 자신을 돌볼 틈 없이 바삐 살아가는 여성, 가족 건강을 지키고 싶은 주부, 오가닉을 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 모르는 사람들을 위한 고품격 에코 라이프 안내서다.

Prologue



PART ONE

편안하게 생활하기

오가닉 라이프를 만나다

점점 바뀌는 몸과 마음

피부에 닿는 물건은 질 좋은 제품으로

수면의 질을 바꿔준 나이트드레스

여성의 운을 북돋워주는 생활

오가닉 순환 속에 있는 나



PART TWO

올바르게 먹기

무엇을 어떻게 먹을까

몸을 디톡스하고 정돈하기

매크로비오틱으로 건강한 식생활을

자연의 힘으로 만드는 효소 주스

발효 식품으로 위장을 건강하게

유제품 대신 두유·견과류·라이스밀크

식재료를 살린 요리법

건강한 몸을 만드는 조미료

상비해두면 좋은 식재료

special guest 아름다워지는 식탁

모델 _야노 시호



PART THREE

아름답게 관리하기

내 최고의 컨디션을 아시나요?

몸과 마음은 이어져 있다

심호흡과 몸의 올바른 움직임

면역력을 높이는 냉증 대책

여성의 생리 주기 마주보기

맑은 피를 온몸에 순환시키기

민감한 부위야말로 화학물질 금지구역

여성을 지켜주는 란제리

아름다운 피부의 비결은 심플한 케어

피부에 순한 스킨케어

반짝이는 맨얼굴에 색 입히기

자연스럽고 아름답게

자궁과 직접 연결된 두피

건강한 두피를 위해

special guest 경피독 이야기

헤어전문가 _마츠우라 미호



PART FOUR

평온한 마음

이상적인 여성상

인생을 바꾸는 수면의 힘

숙면하면 예뻐지고 젊어진다

스트레스 컨트롤하기

고요한 시간 가지기

지나치게 애쓰지 말고 용서해주기

Special guest 나와 마주보기

요가 마스터 _겐 하라쿠마



PART FIVE

건강하게 낳고 기르기

임신 전에 해두면 좋은 일

아기를 위한 몸 만들기

파트너와의 즐거운 관계

임신기를 어떻게 보낼까

엄마의 시작은 가슴케어

산후의 자기 계발

엄마와 아이를 위한 케어

special guest 여성의 점액력 높이기

피토테라피스트 _모리타 아츠코



Epilogue

PRODUCT INDEX

간다 에미 저자 간다 에미(神田 ??) 는 오가닉 코튼 브랜드 '나나데코르(nanadecor)'의 디렉터이자 편집회사 Juliette의 책임 편집자. 패션쇼를 제작하고 편집하는 프로덕션을 거쳐 대형 출판사에서 근무했다. 이후 Juliette를 설립해, 여성지를 비롯한 각종 책 편집, 국내외 패션 브랜드 광고, 카탈로그와 웹 제작 등을 하고 있다. 편집자로 매달 10개 이상의 기획을 맡아 밤샘을 밥먹듯 하고, 끼니를 대충 때우며 숨가쁘게 지내던 어느 날, 비건과 명상, 오가닉을 체험한 후 자신의 삶을 진지하게 돌아보게 됐다. 이후 오가닉을 조금씩 생활에 적용하면서 몸과 마음이 서서히 달라지는 것을 느꼈고, 인생의 가장 큰 행운이 '오가닉을 만난 것'이라고 말할 만큼 인생에도 큰 변화가 찾아왔다. 자신이 경험한 오가닉의 효과를 널리 알리기 위해 2005년 오가닉 코튼 브랜드 나나데코르를 런칭해 오가닉 제품개발과 워크숍 기획, 여성 고용지원 등 다방면에서 오가닉을 전파하고 있다. 정신과 마음, 생활 전반에 오가닉을 접목하기 위해 리마 쿠킹 스쿨 사범과에서 공부했으며 이밖에도 수면개선 컨설턴트, 르 부아 피토테라피 스쿨 어드바이저, 오가닉 컨설턴트로도 활동하고 있다.