자가 수리점

당신의 몸은 당신을 포기하지 않는다

감기를 치료하는 방법은 딱 하나뿐인데,
바로 그것을 무시하는 것이다.
- 현대 의학의 아버지, 윌리엄 오슬러(William Osler)

질병이란, 신체가 그 질병을 일으키는 물질을
제거하려는 시도에 지나지 않는다.
- 영국의 히포크라테스, 토머스 시든햄(Thomas Sydenham)

모든 진실은 3가지 단계를 밟는다.
맨 먼저 조롱당하고, 그다음 격렬한 저항을 받으며,
마지막에는 자명한 것으로 받아들여진다.
- 철학자, 쇼펜하우어(Schopenhauer)

질병은 자연의 도움으로 치유되는데,
질병을 일으키는 물질의 중화와 배설을 통해
저절로 치료된다.
- 의사들의 스승, 헤르만 보어하베(Herman Boerhaave)

우리는 음식물의 1/4만으로 살아갈 수 있다.
의사들이 나머지 3/4으로 살아간다.
- 고대 이집트 파피루스(Papyrus)

서문

1장. 인간의 몸은 스스로 치유하는 자가 수리점
나는 90kg의 뚱보였고 사경을 헤매던 환자였다
모든 질병의 85%는 자연적으로 치유된다
아픈 개는 풀을 뜯어 먹고, 벌레 생긴 새는 모래에서 뒹군다

2장. 질병이란 무엇인가?
몸이 붓는 것은 자연의 보호 장치다
통증은 가장 강력한 경고장이다

3장. 독소를 배출하면 저절로 낫는 이유
모기가 원인이 아니라 웅덩이가 문제다
두통의 원인은 과잉 당분과 전분 때문이다
감기나 염증은 독소를 내보내는 배출 작용일 뿐이다

4장. 완전히 소화되면 질병은 없다
독소가 많으면 혈류로 흡수된다
림프 주머니 제거는 미친 짓이다
삶의 기쁨은 위장에 달려 있다

5장. 간이 건강하면 120세 살 수 있는 이유
원시인의 간과 당신의 간은 똑같다
약물은 간 치료에 어떤 도움도 되지 않는다

6장. 심장병의 원인이 콜레스테롤일까?
진짜 지방과 가짜 지방을 구별하라
옛날 에스키모인들은 왜 심장병이 없었을까?

7장. 모든 질병은 혈액의 오염 때문이다
맹장 수술은 바보짓이다
천식은 과도한 소금과 전분 음식 때문에 생긴다
감기의 치료법은 그것을 무시하는 것이다
인슐린 투여는 당뇨병에 독이 된다
소금은 약인가 독인가?
왜 야생동물은 생리통이 없는가?

8장. 위대한 단백질, 위험한 단백질
단백질을 먹는다고 모두 단백질이 되는 것은 아니다
생 단백질이 몸에 가장 좋은 이유
인간에게 어느 정도의 단백질이 필요한가?
과잉 단백질은 독혈증을 만든다
어떤 고양이가 살았고, 어떤 고양이가 죽었나?(포텐저 박사의 위대한 실험)
단백질을 섞어 먹으면 더 위험하다
저온 살균 우유가 위험한 이유

9장. 태양 에너지, 채소로 치료하라
우리에게도 무식해서 용감한 시절이 있었다
태양의 에너지는 채소에 모두 담겨 있다
만병통치약으로 채소의 육수를 활용하시라

10장, 생우유와 생효모는 신이 하사한 천연 치료제
그냥 우유 말고 생우유를 마셔라
간의 독소를 제거하는 생효모를 소개합니다.

11장. 살은 왜 찌고 어떻게 빠지는가?
외부 세척 말고 내부를 세척하라
살이 찌는 것도 일종의 자연치유라고?

12장. 그렇다면 진짜 음식이란 무엇인가?
먹을 것을 생각 말고 먹지 않을 것을 생각하라
우리 인간은 모두 과식의 죄인이다

번역자의 말

헨리 비일러 (Henry Bieler) 의학 박사

초창기 의사 시절에 천식과 신장 질환과 과체중으로 사경을 헤맸다. 현대 의학으로 치료했으나 병세가 악화되었다. 우연히 현자(賢者)를 만나 불과 5분 만에 '독소와 노폐물이 빠지면 비만과 질병에서 해방된다'는 사실과 '인간의 몸은 결코 인간을 포기하지 않는다'는 사실을 깨달았다.
그도 역시 '질병은 의학으로 치료해야 한다'고 믿고 있던 평범한 시중의 의사였던 것이다. 히포크라테스의 이론을 바탕으로 공부에 공부를 집중한 후에, 그는 복용하던 약물과 잘못된 식습관을 모두 버렸다. 잘못된 음식과 해로운 약물에서 벗어난 후, 몸속에서 독소와 노폐물이 모두 빠져나가자, 질병은 감쪽같이 사라졌고 다시는 재발하지 않았다.
몸무게는 95kg에서 62kg으로 줄었다가 70kg으로 다시 자리를 잡았다. 그 후로 몸무게는 변동 없이 유지되었는데, 키와 골격에 비추어 볼 때 완벽한 균형체가 되었다. 평생 살이 다시 찌지도 빠지지도 않았으며, 그 어떤 질병으로도 약물을 삼키거나 병원을 찾아본 적이 없었다. 50년 넘게 음식과 자연치유로 수천수만의 환자를 살려냈으며 '의사들의 의사'로 칭송받았다. 자연치유와 영양학의 고전으로 평가받는 뉴욕타임스 스테디셀러.