맥시멀리스트 이수산나호순의 인생 레시피
혼자만 알고 있기엔 아까운 엄마의 요리법과 인생비법
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"내가 나이 들어 할머니가 될 기회가 생긴다면,
나도 손녀 손자에게 우리 할머니 이수산나호순과 같은 존재가 되고 싶다." (이채린 aka CL)
이 책은 한식, 중식, 일식을 아우르는 에너지 넘치는 엄마(이수산나호순, 가수 CL의 할머니)의 요리가 언젠가 나이 듦에 따라 함께 잊힐지도 모른다는, 셋째 딸(보라보라)의 막연한 두려움에서 시작했다. 보라보라는 그렇게 맥시멀리스트 엄마의 음식 이야기를 따라갔고, 미처 몰랐던 엄마의 젊음, 꿈, 야망, 아픔, 도전과 후회, 또 여전히 계속되는 삶에 대한 호기심으로 가득 찬 모순되고 아름다운 삶의 이야기를 발견했다. 각자의 엄마를 떠올리며 이 책을 접할 독자에게 저자는 지금 자기 자신의 욕망과 삶의 의지를 최대한 표현하고 즐기자고 제안한다. 제일 잘나가는 할머니 이수산나호순처럼.
나도 손녀 손자에게 우리 할머니 이수산나호순과 같은 존재가 되고 싶다." (이채린 aka CL)
이 책은 한식, 중식, 일식을 아우르는 에너지 넘치는 엄마(이수산나호순, 가수 CL의 할머니)의 요리가 언젠가 나이 듦에 따라 함께 잊힐지도 모른다는, 셋째 딸(보라보라)의 막연한 두려움에서 시작했다. 보라보라는 그렇게 맥시멀리스트 엄마의 음식 이야기를 따라갔고, 미처 몰랐던 엄마의 젊음, 꿈, 야망, 아픔, 도전과 후회, 또 여전히 계속되는 삶에 대한 호기심으로 가득 찬 모순되고 아름다운 삶의 이야기를 발견했다. 각자의 엄마를 떠올리며 이 책을 접할 독자에게 저자는 지금 자기 자신의 욕망과 삶의 의지를 최대한 표현하고 즐기자고 제안한다. 제일 잘나가는 할머니 이수산나호순처럼.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
시작은 레시피, 그 끝은 용기 있는 한 여성의 삶의 이야기 (홍보라) ---- p.6
이수산나호순의 막내딸 보라보라의 마흔여섯 번째 생일잔치 ---- p.14
Recipe 1 테마키 ---- p.31
Recipe 2 맛탕 ---- p.33
이수산나호순과 이수산호순의 식탁 ---- p.36
김장의 날, 야망이 컸던 우리 ---- p.46
Recipe 3 김장 ---- p.63
Recipe 4 게찌개 ---- p.65
Recipe 5 톳밥 ---- p.67
Recipe 6 수육 ---- p.69
김장 날의 일기 (홍보라) ---- p.71
잔치국수의 날 ---- p.72
Recipe 7 잔치국수 ---- p.83
Recipe 8 만능 다싯물 만드는 비법 ---- p.85
육전의 날 ---- p.86
Recipe 9 배추전과 육전 ---- p.91
이수산나호순이 입말로 들려주는 제사 음식 레시피 ---- p.92
제사와 차례의 날 ---- p.109
Recipe 10 토란탕 ---- p.109
우리 엄마 이수산나호순의 제일 잘나가는 맥시멀리스트 인생 (홍보라) ---- p.110
우엉굴밥과 명태조림의 날 ---- p.122
Recipe 11 우엉굴밥 ---- p.131
Recipe 12 브로콜리 볶음 ---- p.133
Recipe 13 명태조림 ---- p.135
할머니, I'm Coming Home (이채린 aka CL) ---- p.136
이수산나호순의 막내딸 보라보라의 마흔여섯 번째 생일잔치 ---- p.14
Recipe 1 테마키 ---- p.31
Recipe 2 맛탕 ---- p.33
이수산나호순과 이수산호순의 식탁 ---- p.36
김장의 날, 야망이 컸던 우리 ---- p.46
Recipe 3 김장 ---- p.63
Recipe 4 게찌개 ---- p.65
Recipe 5 톳밥 ---- p.67
Recipe 6 수육 ---- p.69
김장 날의 일기 (홍보라) ---- p.71
잔치국수의 날 ---- p.72
Recipe 7 잔치국수 ---- p.83
Recipe 8 만능 다싯물 만드는 비법 ---- p.85
육전의 날 ---- p.86
Recipe 9 배추전과 육전 ---- p.91
이수산나호순이 입말로 들려주는 제사 음식 레시피 ---- p.92
제사와 차례의 날 ---- p.109
Recipe 10 토란탕 ---- p.109
우리 엄마 이수산나호순의 제일 잘나가는 맥시멀리스트 인생 (홍보라) ---- p.110
우엉굴밥과 명태조림의 날 ---- p.122
Recipe 11 우엉굴밥 ---- p.131
Recipe 12 브로콜리 볶음 ---- p.133
Recipe 13 명태조림 ---- p.135
할머니, I'm Coming Home (이채린 aka CL) ---- p.136
저자
저자
이수산나호순
이수산나호순은 1945년 경상남도 함안에서 태어났다. 역사의 격랑 속에서 가족이 함안과 교토로 흩어지게 되면서 홀로 함안에서 친할머니의 손에 자랐다. 개성 강한 중년의 세 딸을 둔 엄마로서, 또 제조업 공장의 운영자로서, 끊임없이 배우고자 하는 욕구가 가득한 채 용기 있고 신나게 살고 있다.
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