수박카빙 마스터
수박카빙 민간자격증
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- 독자대상 : 수박카빙 자격증 취득 준비생
- 구성 : 이론
- 특징 : 각각 10가지의 작품을 만드는 방법에 대한 사진과 설명 상세하게 수록
- 구성 : 이론
- 특징 : 각각 10가지의 작품을 만드는 방법에 대한 사진과 설명 상세하게 수록
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
수박카빙 자격증 취득 준비를 위한 교재이며, 수박카빙 2급, 1급, 마스터에 해당하는 각각 10가지의 작품을 만드는 방법에 대한 사진과 설명이
상세하게 수록되어 있다.
상세하게 수록되어 있다.
목차
목차
Part 1. 카빙실무
Part 2. 카빙식품재료
Part 3. 개인위생관리
Part 4. 수박카빙 실
Part 2. 카빙식품재료
Part 3. 개인위생관리
Part 4. 수박카빙 실
저자
저자
고윤희
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