약국에서 만난 건강기능식품

지금은 스스로 건강을 챙기는 셀프 메디케이션 시대!

우리나라는 2025년 전체 인구 중 65세 이상 고령인구의 비율이 20% 이상인 초고령사회 진입을 앞두고 스스로 건강을 챙기는 분위기가 확산되고 있다. 바야흐로 셀프 메디케이션 시대가 도래한 것이다. 최근 한국농촌경제연구원 조사 결과 2019년 상반기 인터넷 포털 사이트에서 많이 언급된 식품 관련 키워드 역시 건강기능식품, 가정간편식, 푸드테크 등으로 나타나 건강에 대한 관심이 높음을 알 수 있다. 이런 흐름은 한국건강기능식품협회가 매년 발간하는〈건강기능식품 시장 현황 및 소비자 실태 조사〉에도 잘 나타난다. 이 조사에 따르면 2018년 건강기능식품 시장 규모는 4조 3000억 원으로 2009년부터 매년 10% 넘게 성장하고 있다. 이런 성장세는 건강기능식품이 질병 치료를 목적으로 하는 의약품은 아니지만 사람들에게 건강 도우미 역할을 한다는 인식이 점차 자리를 잡아가고 있다는 방증이다.

한국건강기능식품협회가 1200명의 소비자를 대상으로 설문한 결과, 건강기능식품의 직접 구매 건수를 기준으로 유통 채널을 살펴보면 인터넷몰(홈쇼핑 포함, 35.9%), 다단계(12.5%), 약국(10.9%) 순이었다. 그리고 약국에서 건강기능식품을 구매한 소비자를 대상으로 약국 구매 이유를 묻는 조사에서 '믿을 수 있어서'가 35.9%로 가장 높고, '자세한 설명을 들을 수 있어서'가 12.5%로 따라오고 있다. 이는 건강기능식품에 대한 정확한 정보를 전문가에게 듣고 싶은 소비자의 마음이 반영된 결과라 할 수 있다. 실제로 건강기능식품의 약국 구매는 2016년 8.7%에서 2019년 10.9%로 조금씩 늘어나고 있다.



바르게 알고 바르게 사용하는 건강기능식품!

과도한 컴퓨터와 휴대폰 사용, 스트레스, 만성 피로, 대기오염 등으로 많은 사람이 안구건조증이나 과민성장증후군, 질염, 수면장애로 힘들어한다. 이를 해결하기 위해서는 생활습관 개선과 식단 조절, 자신에게 맞는 건강기능식품 섭취가 필요하다.《약국에서 만난 건강기능식품》은 사람들의 관심이 높아지고 있는 건강기능식품에 대해 약국의 다양한 상담 사례와 함께 친절한 설명을 덧붙이고 있다. 먼저 CHAPTER 1〈건강기능식품의 제 역할〉에서 건강기능식품에 대한 잘못된 정보로 건강 증진이 아닌 악화된 사례를 통해 건강기능식품의 올바른 선택과 사용에 대해 이야기한다. CHAPTER 2〈눈 건강 제대로 관리하기〉는 최근 관심이 높은 눈 건강을 관리하는 방법, 비타민A, 오메가3, 루테인, 루테인지아잔틴 등 눈 건강에 도움을 주는 제품의 효과와 사용, 생활습관 등을 알려준다. CHAPTER 3〈장 건강 관리하기〉는 과민성대장증후군뿐 아니라 질 건강, 비만, 당뇨에도 도움을 준다고 알려진 프로바이오틱스 제품 선택과 식단 관리에 대해 설명한다. CHAPTER 4〈여성 건강 관리하기〉는 약국에서 상담이 제일 많은 여성 건강 관리에 대해 생활습관, 의약품, 건강기능식품을 연계하여 이야기하고, 마지막 CHAPTER 5〈수면 건강 관리〉는 건강의 핵심으로 떠오르는 수면 장애와 이에 좋은 미강주정추출물과 감태추출물, 테아린, 칼슘과 마그네슘 등에 대해 꼼꼼히 짚는다.

건강기능식품은 일상적인 식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 성분을 섭취하기 편하게 만든 제품이다. 저자는 건강기능식품을 약 대용품으로 생각하거나 잘못된 정보를 맹신하는 태도는 굉장히 위험하므로 경계해야 한다고 강조한다. 간혹 사람들은 건강기능식품을 자신이 먹는다는 사실을 간과할 때가 있다. 자신의 생활습관과 건강 상태 등을 생각하지 않고 몸에 좋다는 소문만으로 제품을 선택하는 일은 없어야 한다. 약국에서 많은 사람을 만나온 저자는 물질과 사람을 동시에 고려하며, 약사로서 균형 있는 정보를 이야기한다. 홈쇼핑, 인터넷 등의 각종 광고성 정보에 좌지우지되기 쉬운 현실에서 이 책이 건강기능식품을 이용하여 자신의 건강을 스스로 지키고 싶은 사람들에게 좋은 길잡이가 될 수 있을 것이다.

서문_ 약국에서 만난 건강기능식품



CHAPTER 1 건강기능식품의 제 역할

건강기능식품은 약을 대체할 수 있을까?

건강기능식품의 가치는 건강한 식습관 관리에 있다

바나나잎추출물이 혈당 관리에 도움을 주는 이유

건강기능식품은 본연의 가치가 있다



CHAPTER 2 눈 건강 제대로 관리하기

누구나 겪을 수 있는 안구건조증

안구건조증의 원인

나도 안구건조증일까?

안구건조증에 쓰는 약물

인공눈물이 효과를 보려면

눈의 상피세포 성장에 중요한 비타민A

건강기능식품과 의약품은 목적이 다르다

한국인이 적게 섭취하는 비타민A

건조한 눈을 개선해주는 오메가3

안구건조증은 복합적 관리가 필요한 질환

루테인지아잔틴을 섭취하는 이유

루테인, 누구냐 넌?

눈이 침침할 때 루테인지아잔틴을 섭취하는 이유

루테인 하나로 눈 건강을 전부 챙길 수는 없다

아스타잔틴은 어때요?

눈의 피로도 개선에 좋은 아스타잔틴

아스타잔틴의 효능은 함량에 따라 다르다



CHAPTER 3 장 건강 관리하기

점점 커지고 다양해지는 프로바이오틱스 시장

원활한 배변 활동 그 이상의 가치

우리 몸에 사는 미생물, 마이크로바이옴의 가치

사람들은 왜 프로바이오틱스를 섭취할까?

장내 유익균 강화에 도움을 주는 프로바이오틱스

내 몸에 사는 미생물, 정상세균총

유해균과의 경쟁에서 살아남기: 프로바이오틱스의 항균 효과

우리 몸의 1차 방어막 장 상피세포 지키기: 장누수증후군을 아시나요?

70% 이상의 면역세포가 사는 장: 제대로 배운 면역세포가 면역력의 중심이 된다!

영양소 흡수·분해도 하는 유익균

나도 과민성장증후군?

과민성장증후군의 네 유형

과민성장증후군을 위한 식단

식단 관리 대신 프리바이오틱스 섭취는 어떨까?

어떤 프로바이오틱스 제품을 선택해야 할까?



CHAPTER 4 여성 건강 관리하기

질염은 한 종류가 아니다

항생제는 고유의 역할이 있다

프로바이오틱스가 여성의 질 건강에 도움을 주는 이유

질염 치료에 사용하는 약



CHAPTER 5 수면 건강 관리하기

24시간 불 밝히는 한국

잠 못 들어 고통받는 사람들

잠을 잘 자지 못하면 일어나는 일

사람마다 다른 적정 수면 시간

계속 커지는 수면 건강 시장

수면 건강기능식품을 선택하는 이유

수면을 유도하는 호르몬, 멜라토닌: 모두에게 효과가 나타나지는 않는다

건강기능식품으로 수면 관리하기 1: 미강주정추출물과 감태추출물

건강기능식품으로 수면 관리하기 2: 테아닌

건강기능식품으로 수면 관리하기 3: 칼슘과 마그네슘

건강기능식품으로 효과가 없다면 정확한 원인을 찾아라



부록_ 건강기능식품 제품 설명서 읽는 법

노윤정 서울대학교 약학대학 졸업 후 병원약국의 주말약사로 근무했다. 그러다 환자 상담에 갈증을 느껴 약국으로 이직해 1년간 근무약사로 일하고 3년간 친구와 함께 약국을 운영했다. 그 사이 서울대학교 약학교육연수원 임상약학 교육과정을 이수하고, 《알고 먹으면 약, 모르고 먹으면 독》(공저)을 출간한 뒤 SBS 〈자기야〉, KBS 〈무엇이든 물어보세요〉 등에 출연하며 대중에게 약에 관한 올바른 지식을 전달하고자 노력했다. 결혼과 출산으로 거주지를 옮겨 혼자 약국을 경영하던 중 환자 상담을 위해 건강기능식품을 공부하기 시작했고, 더 넓은 세상을 경험하고자 2017년 약국을 정리하고 약국 전문 유통 건강기능식품 회사에 입사했다. 현재 약사를 대상으로 건강기능식품 강의를 진행하고 있으며, 연세대학교 경영전문대학원에 다니면서 약국, 회사에서의 경험을 바탕으로 새로운 일을 꿈꾸고 있다.