월드 오브 워크래프트 공식 요리책 2: 아제로스의 새로운 맛

판다렌 셰프 노미가 소개하는
〈월드 오브 워크래프트〉 아제로스의 새로운 맛!

18년이 넘는 시간 동안 여전히 유저들의 사랑을 받고 있는 MMORPG(대규모 다중 사용자 온라인 롤플레잉 게임) 〈월드 오브 워크래프트〉. 지난 2018년 출간된 《월드 오브 워크래프트 공식 요리책》이 게임 속의 다양하고 신기한 요리들을 선보였다면, 이번 《월드 오브 워크래프트 공식 요리책 2: 아제로스의 새로운 맛》에서는 유명한 판다렌 셰프 노미가 자신이 터득한 레시피를 소개한다. 고향을 떠나 아제로스 전역을 여행하며 새로운 사람들을 만나고 다양한 레시피를 배우며 세계를 탐험한 끝에 노련한 셰프가 된 노미가 자신의 레시피를 배우고자 하는 모든 사람에게 이를 공유하고자 한다.
이 요리책은 단순히 맛있는 레시피들로만 채워진 것이 아니라 노미가 사귄 친구들과의 추억, 여행했던 생명력 넘치는 땅 그리고 이 과정에서 요리를 만든 사람들이 들려준 흥미진진한 이야기들도 함께 담겨 있다. 와우 유저라면 게임에서 즐겼던 다양한 요리들을 직접 만들어보며 아제로스를 탐험했던 즐거움을 만끽할 수 있을 것이다.

기본양념부터 지역별 다양한 음식까지
70여 가지 레시피를 한 권에 담았다!

이 책은 와우 유저라면 무릎을 탁 칠 만한 게임 속 레시피로 가득하다. 티리스팔 숲이 선사하는 쫄깃한 악마 사탕, 스톰송 계곡의 까마귀딸기 타르트, 끈적끈적한 더위를 이겨낼 수 있게 해주는 트롤섞었주, 양조의 대가 보보 아이언포우의 정신 나간 양조장이의 아침 식사 등 이름부터 독특한 게임 속 레시피 71가지를 담았다. 각 레시피에는 기초 요리부터 요리의 대가까지 숙련도가 명시되어 있어 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 돕는다. 또한 기존에 출간된 《월드 오브 워크래프트 공식 요리책》의 레시피와 페어링(메뉴 조합)해 사용할 수 있는 음식 목록까지 친절하게 소개하고 있어 보다 풍부하고 맛있게 음식을 즐길 수 있을 것이다.
아침 식사로 '칼날첨탑 베이글', '깊은땅 뿌리 말랭이'를 먹은 뒤 '다크문 도넛'과 '바다 소금 커피' 한 잔을 마시고, 점심으로는 '어둠구덩이 버섯 버거', 저녁은 '브루토사우루스 티카'와 '트롤섞었주'를 곁들이는 것은 어떨까? 여기에 디저트와 음료도 당연히 빼놓을 수 없다. '몽환사과 파이'와 '모조히토'로 하루를 마무리해보자.

《월드 오브 워크래프트 공식 요리책》의 후속편!
아제로스의 요리 세계로 안내하다

다양한 판타지 요리책을 출간한 미국의 푸드라이터 '첼시 먼로 카셀'은 상상 속의 음식을 현실로 바꿔주기로 유명하다. 소설이자 드라마로도 만들어진 〈왕좌의 게임〉 속 요리들을 레시피로 정리한 《왕좌의 게임 공식 요리책 The Official Game of Thrones Companion Cookbook》과 세계적인 게임 〈월드 오브 워크래프트〉의 90가지가 넘는 요리들을 현실 세계에 맞춰 다시 정리한 《월드 오브 워크래프트 공식 요리책》은 이미 좋은 반응을 얻은 바 있다.
《월드 오브 워크래프트 공식 요리책 2: 아제로스의 새로운 맛》은 판다리아, 부서진 섬, 어둠땅 등 아제로스 전역의 요리 방법을 소개하며, 판다렌 셰프 노미의 팁이 깨알같이 수록되어 있어 미식의 즐거움을 만끽할 수 있도록 도와준다. 음식 재료를 새까맣게 태우는 것을, 심지어는 몇 번이나 태우는 것도 두려워하지 말자. 책 속의 노미가 안내하는 대로 차근차근히 해 나가다 보면 어느새 당신도 훌륭한 아제로스의 셰프가 되어 있을 것이다.
어찌 되었든 커다란 알들을 깨뜨려보지도 않고 몬스터 오믈렛을 만들 수는 없다!

시작하며 7
농사 이야기 8
숙련도 9
장소에 대해 9
또 다른 요리책에 대해 10
축제를 버프하라 12

기본양념
매운 양념 16 / 스톰윈드 향초 17 / 형이상학적 향신료 혼합물 18 / 잿불 양념 19 / 육수 분사 20 / 감미로운 꿀 21

칼림도어
위안의 국물 25 / 용암비늘 채소국 27 / /티굴과 폴로르의 딸기 아이스크림 29 / 브리블스워프의 사각사각 막대 아이스크림 31 / 벨라라의 땅콩초코바 33 / 해변의 기사 35 / 몰라세스 화주 37

부서진 섬
코코아 납작빵 41 / 깊은땅 뿌리 말랭이 43 / 어둠구덩이 버섯 버거 45 / 창꼬치 아옳이 47 / 임프 칩 쿠키 49 / 룬나무 아쿠아비트 51 / 수라마르 향신료 차 53

동부 왕국
양념한 양파 치즈 57 / 두 번 구운 고구마 59 / 추수절 빵(스틱) 61 / 원기충전 말불버섯 63 / 붉은마루산 굴라시 스튜 65 / 쫄깃한 악마 사탕 67 / 스팀휘들 짐마차 폭탄주 69

쿨 티라스
짭짤한 바다 크래커 73 / 스톰송 효모빵 75 / 버터 넣은 순무 죽 79 / 글렌브룩 푸딩 81 / 선원의 파이 83 / 버터 쿠키 튀김 87 / 트위츠의 풍미 넘치는 파이 89 / 까마귀딸기 타르트 91 / 쿨 티라미수 95

줄다자르
로아 빵 99 / 브루토사우루스 티카 103 / 트롤섞었주 105 / 모조히토 107 / 가시덤불 마티니 109

판다리아
그루멀빵 113 / 땅콩 맥주빵 115 / 구운 치즈 만두 117 / 마의 따뜻한 야크 꼬리찜 121 / 뿌리채소 국 123 / 정신 나간 양조장이의 아침 식사 125

어둠땅
폭신한 치아바타 129 / 밤의 수확물 롤빵 131 / 고요사냥개 133 / 다진 채소 135 /
교만몰락 보르쉬 137 / 육즙이 넘치는 사과 만두 139 / 아이스크림을 얹은 스테이크 141 / 몽환사과 파이 143 / 황혼의 아몬드 무스 145 / 망령열매 과일주 147

다크문 축제
놈리건 닭강정 151 / 꿀 바른 고기 파이 153 / 다크문 도넛 155 / 청미래덩굴 퐁당주 157

나즈자타, 노스렌드, 아웃랜드
그리고 그 너머
가속의 후무스 161 / 말린 과일 휴대식량 163 / 망자의 빵 165 / 칼날첨탑 베이글 167 / 바위 먹거리 169 / 산딸기 빵 171 / 바다 소금 커피 173 / 용암콜라다 175 / 캐러웨이 화끈주 177 / 할라아니 위스키 179

요리별 식이 제한 정보표 181
계량 단위 환산표 183
작가들에 대해 184

첼시 먼로 카셀 첼시 먼로 카셀은 평생을 판타지 장르의 팬으로 살아온 예술가이다. 그녀의 요리 작품은 마치 그녀가 좋아하는 판타지 장르의 설정처럼 상상과 역사적 연구를 통해 이루어지며 여기에 자신의 다방면적인 창의력을 더해 상상 속 요리를 현실로 만들어낸다. 외국어와 보물찾기, 역사, 그리고 꿀과 관련된 모든 것을 좋아하는 첼시는 현재 남편과 늙은 개, 몸집이 큰 맹크스 고양이와 함께 버몬트에서 살고 있다.