대한민국 상위 3%의 장사법
역대급 불경기에 꼭 읽어야 할 책
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제대로 된 경쟁은 상위 3%만 하고 있다!
리브랜딩으로 기존 사업을 업그레이드하라
세상은 이제 가치를 제공하기 위한 피 튀기는 전쟁을 하고 있으며, 성공하기 위해서는 리브랜딩으로 사업을 업그레이드해야 한다. 저자는 프랜차이즈 메뉴 기획, 컨설팅, 브랜딩, 세미나 등 다방면으로 활동하면서 직접 경험한 자영업 성공 노하우를 이 책에 담았다.
저자는 셰프로 10년 넘게 일하다 컨설턴트로 전향해 지금까지 수천 명의 자영업자와 사업가를 만났다. 이 경험을 바탕으로 자영업자가 진정한 경쟁력을 갖추기 위한 몇 가지 필수 도구를 소개한다. 특히 대한민국 자영업 상위 3%로 도약할 수 있는 의식적인 노력을 강조하며, 자영업 시장에서 살아남는 비법을 구체적으로 제시한다.
이 책은 매일 아침 거울을 보며 ‘난 할 수 있다’라고 외치는 동기부여 책이 아니다. 저자의 실제 경험과 기획, 사례를 바탕으로 누구나 따라 할 수 있는 현실적인 방법들을 제시한다. 자영업의 현실과 성공의 비법을 담은 이 책은, 새로운 도전과 성공을 꿈꾸는 모든 자영업자와 자영업 준비생에게 큰 도움이 될 것이다.
리브랜딩으로 기존 사업을 업그레이드하라
세상은 이제 가치를 제공하기 위한 피 튀기는 전쟁을 하고 있으며, 성공하기 위해서는 리브랜딩으로 사업을 업그레이드해야 한다. 저자는 프랜차이즈 메뉴 기획, 컨설팅, 브랜딩, 세미나 등 다방면으로 활동하면서 직접 경험한 자영업 성공 노하우를 이 책에 담았다.
저자는 셰프로 10년 넘게 일하다 컨설턴트로 전향해 지금까지 수천 명의 자영업자와 사업가를 만났다. 이 경험을 바탕으로 자영업자가 진정한 경쟁력을 갖추기 위한 몇 가지 필수 도구를 소개한다. 특히 대한민국 자영업 상위 3%로 도약할 수 있는 의식적인 노력을 강조하며, 자영업 시장에서 살아남는 비법을 구체적으로 제시한다.
이 책은 매일 아침 거울을 보며 ‘난 할 수 있다’라고 외치는 동기부여 책이 아니다. 저자의 실제 경험과 기획, 사례를 바탕으로 누구나 따라 할 수 있는 현실적인 방법들을 제시한다. 자영업의 현실과 성공의 비법을 담은 이 책은, 새로운 도전과 성공을 꿈꾸는 모든 자영업자와 자영업 준비생에게 큰 도움이 될 것이다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
3700만 조회수의 유튜브 채널 〈장사 권프로〉 권정훈 강력 추천!
베스트셀러 작가 겸 브랜드 마케팅의 신, 오두환 추천 도서!
대한민국 상위 3% 자영업자의 비밀
성공의 길로 안내할 단 하나의 지침서!
셰프 경력 10년을 뒤로하고, 자영업자들의 성공을 위한 길을 개척해온 저자가 전하는 실전 노하우. 저자는 자신의 경험을 바탕으로, 자영업자들이 상위 3%의 경쟁자가 되는 방법을 상세히 안내한다. 이 책은 저자가 지금까지 쌓아온 깊은 통찰력과 현실적인 조언이 가득 담긴, 자영업자를 위한 필독서이다.
노력은 누구나 한다
방향이 달라야 성공한다
이 책은 단순히 동기부여에 그치지 않는다. 자영업자들이 실제로 적용할 수 있는 실전 전략과 구체적인 실행 방법을 제공한다. 최선의 노력이 성공으로 이어지기 위한 올바른 방향성을 제시한다. 자영업자가 매일 버티기 위한 노동이 아닌, 변화를 이끌어내기 위한 노력을 할 수 있도록 돕는다.
팔리는 상품을 만드는 공식!
결국에는 성공할 수밖에 없다
상품과 플랫폼이 넘쳐나는 시대에 고객에게 진정한 가치를 제공하는 것이 중요하다. 저자는 브랜딩과 스토리텔링, 네이밍 등 다양한 도구를 통해 고객의 마음을 사로잡는 방법을 소개한다. 자영업자들이 경쟁력을 갖추고, 지속 가능한 성공을 이루는 비법을 담았다. 저자의 조언을 통해 고객의 기대를 뛰어넘는 가치를 제공하는 방법을 배울 것이다.
최고의 상품이 아닌, 최고의 가치를 팔아라!
자영업 성공을 위한 브랜딩 비법
대한민국 600만 자영업자 중 80%가 어려움을 겪고 있다. 이 책은 자영업자들에게 새로운 희망과 방향을 제시한다. 남다른 전략과 차별화된 접근으로 자영업의 성공 가능성을 높이는 방법을 알려준다. 자영업의 길은 험난하지만, 이 책이 그 여정에 확실한 나침반이 되어줄 것이다.
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셰프 경력 10년을 뒤로하고, 자영업자들의 성공을 위한 길을 개척해온 저자가 전하는 실전 노하우. 저자는 자신의 경험을 바탕으로, 자영업자들이 상위 3%의 경쟁자가 되는 방법을 상세히 안내한다. 이 책은 저자가 지금까지 쌓아온 깊은 통찰력과 현실적인 조언이 가득 담긴, 자영업자를 위한 필독서이다.
노력은 누구나 한다
방향이 달라야 성공한다
이 책은 단순히 동기부여에 그치지 않는다. 자영업자들이 실제로 적용할 수 있는 실전 전략과 구체적인 실행 방법을 제공한다. 최선의 노력이 성공으로 이어지기 위한 올바른 방향성을 제시한다. 자영업자가 매일 버티기 위한 노동이 아닌, 변화를 이끌어내기 위한 노력을 할 수 있도록 돕는다.
팔리는 상품을 만드는 공식!
결국에는 성공할 수밖에 없다
상품과 플랫폼이 넘쳐나는 시대에 고객에게 진정한 가치를 제공하는 것이 중요하다. 저자는 브랜딩과 스토리텔링, 네이밍 등 다양한 도구를 통해 고객의 마음을 사로잡는 방법을 소개한다. 자영업자들이 경쟁력을 갖추고, 지속 가능한 성공을 이루는 비법을 담았다. 저자의 조언을 통해 고객의 기대를 뛰어넘는 가치를 제공하는 방법을 배울 것이다.
최고의 상품이 아닌, 최고의 가치를 팔아라!
자영업 성공을 위한 브랜딩 비법
대한민국 600만 자영업자 중 80%가 어려움을 겪고 있다. 이 책은 자영업자들에게 새로운 희망과 방향을 제시한다. 남다른 전략과 차별화된 접근으로 자영업의 성공 가능성을 높이는 방법을 알려준다. 자영업의 길은 험난하지만, 이 책이 그 여정에 확실한 나침반이 되어줄 것이다.
목차
목차
프롤로그
Chapter 1 사업의 성패는 준비에서 결정된다
- 사업을 잘한다는 것
- 사업을 시작하기 전에 반드시 알아야 할 것
- 목적 없는 사업은 사업이 아니다
- 쓸데없는 노력의 결과
Chapter 2 브랜드는 디자인이나 홍보로 만들어지는 것이 아니다
- 브랜딩이라는 게 대체 뭔데?
- 남들과 달라지는 차별화의 비밀
- 누구나 할 수 있는 퍼스널 브랜딩
- 대체 불가능한 신념이 답이다
- 대체 불가능한 신념을 발굴하는 방법
Chapter 3 0원으로도 독보적 브랜드를 만들 수 있다
- 고객을 착각하게 하는 방법 - 센스
- 무엇을 판매하는가 VS 어떻게 판매하는가 - 스토리텔링
- 스토리를 만들어내는 방법
Chapter 4 결국 돈 되는 상품을 만들어야 한다
- 돈이 되는 상품기획
- 상품에 스토리텔링을 입혀라
- 스토리의 완성은 네이밍으로
- 매력적인 네이밍을 만드는 방법
Chapter 5 결국에는 성공할 수밖에 없는 방법
- 네이밍은 어떻게 입소문을 타는가
- 유재석과 유산슬의 차이
- 벤치마킹과 카피
- 실패하는 사람들은 공통점이 있다
- 경쟁은 상위 3%만 하고 있다
에필로그
Chapter 1 사업의 성패는 준비에서 결정된다
- 사업을 잘한다는 것
- 사업을 시작하기 전에 반드시 알아야 할 것
- 목적 없는 사업은 사업이 아니다
- 쓸데없는 노력의 결과
Chapter 2 브랜드는 디자인이나 홍보로 만들어지는 것이 아니다
- 브랜딩이라는 게 대체 뭔데?
- 남들과 달라지는 차별화의 비밀
- 누구나 할 수 있는 퍼스널 브랜딩
- 대체 불가능한 신념이 답이다
- 대체 불가능한 신념을 발굴하는 방법
Chapter 3 0원으로도 독보적 브랜드를 만들 수 있다
- 고객을 착각하게 하는 방법 - 센스
- 무엇을 판매하는가 VS 어떻게 판매하는가 - 스토리텔링
- 스토리를 만들어내는 방법
Chapter 4 결국 돈 되는 상품을 만들어야 한다
- 돈이 되는 상품기획
- 상품에 스토리텔링을 입혀라
- 스토리의 완성은 네이밍으로
- 매력적인 네이밍을 만드는 방법
Chapter 5 결국에는 성공할 수밖에 없는 방법
- 네이밍은 어떻게 입소문을 타는가
- 유재석과 유산슬의 차이
- 벤치마킹과 카피
- 실패하는 사람들은 공통점이 있다
- 경쟁은 상위 3%만 하고 있다
에필로그
저자
저자
배문진
외식업 기획과 브랜딩 분야에서 독보적인 전문가이다. 현재 제이제이 브랜딩의 대표이자, ㈜비투케이브랜딩의 공동대표로 활동하며 3년간 20여 개 브랜드의 메뉴를 기획했다. 또 송파구, 안산시, 연수구, 영월군 등 여러 지자체와 협력하여 외식 기획을 담당했다.
호주 퀸즈랜드주 정부 교육기관(GCIT)에서 요리와 호텔 경영을 전공했으며, 호주 콘래드 호텔(Conrad Hotel)의 메인 셰프로 근무한 바 있다. 국내외 10여 개 외식 프랜차이즈에서 메뉴 기획팀장을 역임했다. 현재는 프랜차이즈 메뉴 기획, 컨설팅, 세미나, 브랜드 기획 등을 통해 수천 명의 자영업자와 사업가를 만나고 있다.
프랜차이즈산업박람회와 소상공인시장진흥공단 등 다수의 기관에서 강사로도 활동 중이다. 또한 유튜브 채널 〈제이아빠〉를 운영하며 다양한 콘텐츠로 대중과 소통하고 있다.
유튜브 채널 〈제이아빠〉
https://www.youtube.com/@jdaddy81
호주 퀸즈랜드주 정부 교육기관(GCIT)에서 요리와 호텔 경영을 전공했으며, 호주 콘래드 호텔(Conrad Hotel)의 메인 셰프로 근무한 바 있다. 국내외 10여 개 외식 프랜차이즈에서 메뉴 기획팀장을 역임했다. 현재는 프랜차이즈 메뉴 기획, 컨설팅, 세미나, 브랜드 기획 등을 통해 수천 명의 자영업자와 사업가를 만나고 있다.
프랜차이즈산업박람회와 소상공인시장진흥공단 등 다수의 기관에서 강사로도 활동 중이다. 또한 유튜브 채널 〈제이아빠〉를 운영하며 다양한 콘텐츠로 대중과 소통하고 있다.
유튜브 채널 〈제이아빠〉
https://www.youtube.com/@jdaddy81
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