맛, 그리움이 되다

산나물의 맛 | 정목일
어머니의 꽁치양념구이 | 지연희
먹고 나누고 사랑하는 일(황해도 만두) | 권남희
술의 기억 | 최문석
등갈비 김치찌개 | 고재동
누르미 전상서 | 안윤자
한 맺힌 짜장면 | 김사연
채식주의자의 변절 | 정인자
어떤 마법 | 박영덕
잡채 속 당근 | 윤영남
사랑의 레시피가 피어난 곳 | 박미경
옥수수, 그 알알한 사랑 | 김정화
기억의 향기 | 김금주
그 많던 분식집은 어디로 갔을까 | 류경희
그 쓴맛을 위하여 | 조현세
신도안 엿 이야기 | 김선화
마지막 만찬 앞에서 | 이해옥
명태가 만드는 세상 | 김윤희
낮술 한 잔을 권하다 | 김현희
단술(식혜) | 옥치부
글쓰기와 요리 | 김상환
여름의 위로, 장떡 | 김경순
김 안 나고 뜨거운 남자 | 허해순
증조할머니와 애저찜 | 김진진
꿈꾸는 애벌레 | 원수연
추억의 입맛 | 전영구
오덕(五德)을 배운다 | 김기자
누룽지의 시간 | 김영곤
할머니의 손맛 | 전현주
육십, 삶이 내게 준 황홀한 선물 | 김정순
파란 망고 | 신순희
그리움을 맛보다 | 박규리
손국시 한 그릇이 제일이지 | 김순남
씀바귀 | 최 종
쓴맛 단맛 기억의 맛 | 신미선
거지탕 | 조명숙
비앙드 드 그리종 | 백선욱
그 눈빛의 흔적 | 이재천
그리움을 씹다 | 신삼숙
홈홈한 하루 | 강지연
커피 이야기 | 정석대
곱창 VS 곱창 | 박용철
봄 마늘 | 권 은
한 입만 먹어볼래? | 허복희
아내의 집밥 | 이대범
회식 문화 엿보기 | 오대환
최고의 만찬 | 박소미
추어탕 추·억·탕 | 손효선
무릇 | 이광순
단골손님 | 강문규
박하사탕 | 정택영
우리 집 소울 푸드 | 류순희
생강의 맛 | 방용호
엄마와 고구마 | 우윤문
토마토 스크램블 에그 | 이혜정
토란 | 김현미
작가의 방과 된장찌개 | 전명혜
황혼의 뜨락 | 김 영
추억을 부르는 향 | 김미숙
차조기 장떡 | 이순희
삼계탕 | 이효종

정목일 『월간문학』 수필 등단(1975년), 『현대문학』 수필 천료(1976년). 수상 : 한국문학상, 조경희문학상, 원종린문학상, 흑구문학상 등. 대표 저서 : 수필집 『아름다운 배경』, 수필 평론집 『한국 현대 수필의 탐색』, 문학론 『행복한 수필 쓰기-현대수필 창작의 이론과 실제』, 기행집 『실크로드-세계역사문화기행』 외. 한국문인협회 부이사장 역임. 연세대 미래교육원 수필 지도교수 역임. 한국문인협회 수필교실 지도교수 역임. 다음 카페 '정목일문학관'.