어느 달콤한 하루

사월의 물고기와 함께 하는 Cooking & Colorling Class! 베이킹을 처음 시작하는 초보자를 위한 달콤레시피 32가지 & 누구나 쉽게 따라 그리는 푸드컬러링 그림을 담았다. 레시피 과정도 손그림으로 설명해 놓아, 보면서 쉽게 만드는 것은 물론 따라 그릴 수 있다. 쿠키부터 케이크, 타르트, 샌드위치 & 주스, 파스타 & 수프까지 구하기 쉬운 재료, 만들기 쉬운 레시피대로 휘리릭~ 만들고 그리다 보면 오늘 하루가 달콤해진다! 정성껏 색칠해 간직하고, 선물하는 액자와 엽서, 책갈피 그림도 들어 있다.



[출판사 리뷰]



요리하고, 그리는… 나만의 달콤한 시간



고소한 쿠키와 달콤한 머핀, 비오는 날에 생각나는 파스타…

정성이 가득한 요리는 지친 일상을 달콤하게 만듭니다.

나를 위해, 가족을 위해, 때로는 누군가를 위한 마음으로

하나씩 차근차근 만들고, 그림을 그려 보세요.



서툰 '처음'을 더 쉽게! 도와주는 왕초보 베이킹 레시피 32가지

이 책에서는 베이킹을 처음 시작하는 초보자를 위해

아이, 어른 누구나 손그림 과정을 보면서 쉽게 따라 만들고

그릴 수 있는 32가지 레시피를 담았습니다.

쿠키부터 케이크, 타르트, 샌드위치 & 주스, 파스타 & 수프까지

구하기 쉬운 재료, 만들기 쉬운 레시피로 휘리릭~

반죽하고, 모양을 만들고, 오븐에 구워

내 손으로 직접 만들어 내는 즐거움에 빠져 보세요!



그리는 즐거움에 빠지면 스트레스가 싸악~

달콤 레시피대로 만든 요리를 상상하며 그리는 즐거움까지!

오븐에서 쿠기가 익는 동안 그리고 싶은 페이지를 펼쳐서 색칠해도 좋고,

지치고 생각이 복잡한 날에는 그림만 그려도 좋아요.

하나씩 만들고, 그리다 보면 베이킹도, 그림도

생각보다 어렵지 않다는 것을! 너무 재미있다는 것을! 느낄 수 있어요.

요리하고, 그리는 즐거움에 푹~ 빠지면 스트레스는 멀리 도망간답니다.



정성껏 색칠해서 간직하고 선물하는 액자, 엽서, 책갈피 그림 수록

사진이 아니라 예쁜 그림으로 그린 요리페이지를 비롯해

책의 뒷부분에는 액자, 엽서, 책갈피 그림을 함께 넣었어요.

정성껏 색칠해서 간직하거나 선물해 보세요!

마음을 담은 그림, 마음을 담은 요리는 오래 기억에 남는답니다.

Prologue 4

Coloring Guide 6

Basic of Baking

도구 이야기 8

재료 이야기 10



PART 1. 오늘은 COOKIE

초코칩쿠키 14

얼굴쿠키 16

아몬드튀일쿠키 18

땅콩샌드 20

버터링쿠키 22

비스코티 24



PART 2. 오늘은 CAKE

초코마블 파운드케이크 28

검은깨 파운드케이크 30

플레인스콘 32

치즈스콘 34

바닐라머핀 36

초코머핀 38

브라우니 40

마들렌 42

망고롤케이크 44

슈 46



PART 3. 오늘은 TARTE

바나나타르트 52

복숭아타르트 54

사과타르트 56

자두타르트 58

타르트지 60



PART 4. 오늘은 SANDWICH & JUICE

아보카도샌드위치 & 사과 케일주스 64

과일 생크림샌드위치 & 토마토주스 66

베이글샌드위치 & 당근주스 68

크루아상샌드위치 & 망고 딸기주스 70

바게트샌드위치 & 키위주스 72



PART 5. 오늘은 PASTA & SOUP

마늘 애호박파스타 76

토마토파스타 78

베이컨 크림파스타 80

시금치 버섯리소토 82

고구마수프 84

브로콜리 아몬드수프 86



액자·엽서·책갈피 88

하영아 저자 하영아(사월의 물고기)는 대학에서 도예를 전공한 후 입시미술과 아동미술을 가르치는 선생님을 한다. 그렇게 잘 지내다 싶었는데… 어느 날 문득! 직접 만든 그릇에, 직접 만든 요리를 스타일링하고 싶어 푸드스타일리스트가 된다. 자연스럽게 요리하는 사람들과 다양한 먹을거리를 만나며 요리에 빠져든다. 르꼬르동블루 숙명아카데미(제과 디플로마) 수료 후 현재는 아틀리에 '사월의 물고기'에서 요리와 미술을 가르치고 있다. 그림을 그리고 요리를 할 때가 가장 행복하고 즐겁다.