사는 동안 꼭 먹어야 할 체질음식(상)

120세 인생시대가 도래 하다 보니 건강에 대한 관심이 그 어느 때보다 높다. 현대 사회는 영양이 부족하여 문제가 되는 시대가 아니고 영양과다가 문제가 되는 시기이다. 좋은 식단이란 고급요리가 아니라 체질에 맞는 식단을 말한다. 고른 영양섭취는 기본이고 사상체질에 따라 자기와 맞는 음식을 섭취하여 건강을 유지 할 수 있다.



장석근 박사는 사상체질 전문가로서 이번에 출판한 "사는 동안 꼭 먹어야 할 체질음식-채소 & 과일"에서 체질 별 섭취해야 할 과일과 채소를 사진과 곁들여 자세한 설명이 되어 있어 식단을 꾸미는데 여러모로 도움이 되리라 생각 한다.



늘 우리가 생활 속에서 먹고 있는 과일과 채소도 자기 체질과 맞지 않는 것을 섭취하게 되면 때로는 해가 될 수도 있다. 사상체질에 의한 체질 음식을 통하여 건강 120세를 기원한다.

06. 머리말

09. 체질음식이란

11. 서설

01. 사상체질이란?

18. 사상체질이란?

20. 체질별 특이성. 나는 어떤 체질일까?

25. 체질별 인구분포도

26. 체질 검사방법

31. 체간 기본 모형

32. 8체질이란 4체질 + 4체질?

33. 체질별 장기 배열 순서



02. 태양인 음식

36. 고등어

40. 꼬막

44. 굴

50. 낙지

54. 다랑어

58. 멍게

62. 주꾸미



03. 소양인 음식

68. 꽁치(과매기)

72. 꽃게

78. 돼지고기

82. 복어

86. 연어

92. 우렁이

98. 오리고기

102. 오징어

106. 전복

110. 해삼

116. 홍어



04. 태음인 음식

124. 도가니탕

128. 도루묵

132. 미더덕

136. 쇠고기



05. 소음인 음식

148. 갈치

152. 꿀

156. 닭고기

160. 도다리

164. 멸치

168. 명태

172. 미꾸라지

180. 병어

184. 숭어

188. 아귀

192. 양고기

198. 장어

202. 조기

206. 흑염소



06. 이제마 선생의 체질별 보약 처방

태양인에게 효과가 있는 보약 처방

213. 미후등식장탕

214. 오가피장척탕



소양인에게 효과가 있는 보약 처방

215. 독활지황탕

216. 생숙지황환

217. 인동등지골피탕

218. 형방도적산탕

219. 형방지황탕



태음인에게 효과가 있는 보약 처방

220. 갈근해기탕

221. 녹용대보탕

222. 마황탕

223. 열다한소탕

224. 우황청심환



소음인에게 효과가 있는 보약 처방

225. 계삼탕

226. 백하수오이중탕

227. 보중익기탕

228. 삼미삼유탕

229. 향사양위탕



07. 체질별 기타음식(술, 한약재. 기타)

234. 와인

240. 맥주

246. 공진단

250. 녹용

254. 커피

260. 소주

266. 하수오

270. 막걸리

276. 올리브유

280. 초콜릿(코코아)



08. 부록

288. 사상체질판별 설문지

294. 사상체질에 대해 자주 묻는 질문들 Q & A

에필로그

장석근 경희대하교에서 체육을 전공하였다. 태권도 공인 6단으로 육상, 축구, 태권도 등 선수생활을 하였다. 체육인에서 체질 건강 전문가로 변신에 성공하였다. 현장에서 오랜 임상체험과 체질에 맞는 강의로 전국적으로 인기가 높다. 사단법인 대한사상체질 협회 협회장을 맡고 있다.