발효 예술 기행(2019)
이준호 『발효 예술 기행(2019)』은 〈*3월18일(월)〉, 〈*3월19일(화)〉, 〈*3월20일(수)〉, 〈*3월21일(목)〉 등 이 책의 저자가 한 발효 예술 기행에 대한 내용이 수록되어 있다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
인천공항출국.가고시마공항도착.숙소 호텔기리시마캐슬
*3월19일(화)
기리시마 아트의 숲
가쿠이다후쿠야마 측초정보관 견학,레스토랑
후쿠야마 식초 공장 견학
야네단마을 강연,식사
*3월20일(수)
일본 전통 문화 체험
아시아태평양 전통 문화관 관람
이부스키 온천 검은모래찜질
*3월21일(목)
마르수 츠뉴키 증류소(위스키)고구마소주 제조 견학
메이지구라 양조장
무쌍 양조장
사츠마아게 체험,시식
야타이무라(일본포장마차거리)방문
*3월22일(금)
후지야스양조(된장,간장)
가고시마시립미술관
사카모토 흑초 정보관 견학
가고시마출발
인천공항도착
저자
저자
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