도전! 수학 요리 대회
셈쿡 삼총사의 비밀 레시피
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1g의 오차도 허용하지 않는 치열한 요리 전쟁!
수학 미션을 해결해야 우승의 문이 열리는 요리 대회가 시작된다
어린이들이 가장 좋아하는 활동 중 하나인 '요리'를 통해 수학의 원리와 개념을 즐겁게 깨칠 수 있는 새로운 형식의 수학 동화가 출간되었다. 모알보알 출판사의 신간 《도전! 수학 요리 대회 : 셈쿡 삼총사의 비밀 레시피》는 어린이 요리 대회를 배경으로 두 개 팀의 어린이 요리사들이 애피타이저-메인 요리-디저트의 세 가지 요리 대결 속에서 까다로운 미션을 수행하면서 요리 속에 숨겨진 수학적 사고력을 찾는 이야기다.
수학을 어려워하거나 싫어하는 독자라도 '절대 미각' 수호, '미소 천사' 미소, '수학 천재' 원주 등 개성 넘치는 캐릭터들이 펼치는 도전과 모험을 통해 수학의 진정한 '맛'을 발견할 수 있다. 특히 이 책은 평면적인 개념 설명을 넘어, 요리 대결 형식으로 수학을 역동적으로 풀었다. 주인공들이 꿈의 무대로 여기는 '어린이 매쓰쿡 경연대회'에서 겪는 각종 위기와 문제들은 오직 수학적 논리로만 해결할 수 있기 때문이다. 예를 들어 마트에서 1kg과 500g 팩으로 박력분 2,500g을 정확히 구입하기 위한 단위 변환 문제나, 생크림과 설탕의 황금 비율 10:1을 실제 레시피에 적용하여 구하는 과정은 실생활 속 수학의 유용성을 직접 체험하게 한다.
나아가 셈쿡 삼총사가 경연 중 맞닥뜨리는 돌발 미션들은 독자들에게 흥미진진한 긴장감을 선사한다. 1인분 레시피를 토대로 오차 없는 3인분 요리를 완성하기 위한 곱셈 연산, 5만 원이라는 한정된 예산 안에서 키오스크를 이용해 재료를 분류하고 구매하는 경제적 사고, 그리고 쏟아진 커스터드 크림이라는 위기 속에서 '과일 조합'을 통해 12가지 경우의 수를 찾아내 무사히 디저트를 제출하는 과정 등은 수학이 교과서 밖 세상에서 얼마나 강력한 '무기'가 되는지를 생생하게 증명해 보인다.
요리 과정 곳곳에 녹아든 측정, 비와 비율, 평면 도형과 입체 도형, 경우의 수 등 초등 수학의 핵심 개념들은 독자들이 자연스럽게 수학적 감각을 익히는 토대가 되어줄 것이다. 이 책은 우리나라 최초의 수학 전문 서점인 데카르트수학책방을 열고 다양한 수학 문화 활동을 벌이고 있는 강미선 수학교육학 박사, 그리고 옥스퍼드 대학교 수학 석사 출신 파티시에로 EBS Math 〈수상한 제과점〉을 통해 어린이들에게 잘 알려진 조한빛 슈가레인 대표가 추천하여 신빙성을 더한다.
수학 미션을 해결해야 우승의 문이 열리는 요리 대회가 시작된다
어린이들이 가장 좋아하는 활동 중 하나인 '요리'를 통해 수학의 원리와 개념을 즐겁게 깨칠 수 있는 새로운 형식의 수학 동화가 출간되었다. 모알보알 출판사의 신간 《도전! 수학 요리 대회 : 셈쿡 삼총사의 비밀 레시피》는 어린이 요리 대회를 배경으로 두 개 팀의 어린이 요리사들이 애피타이저-메인 요리-디저트의 세 가지 요리 대결 속에서 까다로운 미션을 수행하면서 요리 속에 숨겨진 수학적 사고력을 찾는 이야기다.
수학을 어려워하거나 싫어하는 독자라도 '절대 미각' 수호, '미소 천사' 미소, '수학 천재' 원주 등 개성 넘치는 캐릭터들이 펼치는 도전과 모험을 통해 수학의 진정한 '맛'을 발견할 수 있다. 특히 이 책은 평면적인 개념 설명을 넘어, 요리 대결 형식으로 수학을 역동적으로 풀었다. 주인공들이 꿈의 무대로 여기는 '어린이 매쓰쿡 경연대회'에서 겪는 각종 위기와 문제들은 오직 수학적 논리로만 해결할 수 있기 때문이다. 예를 들어 마트에서 1kg과 500g 팩으로 박력분 2,500g을 정확히 구입하기 위한 단위 변환 문제나, 생크림과 설탕의 황금 비율 10:1을 실제 레시피에 적용하여 구하는 과정은 실생활 속 수학의 유용성을 직접 체험하게 한다.
나아가 셈쿡 삼총사가 경연 중 맞닥뜨리는 돌발 미션들은 독자들에게 흥미진진한 긴장감을 선사한다. 1인분 레시피를 토대로 오차 없는 3인분 요리를 완성하기 위한 곱셈 연산, 5만 원이라는 한정된 예산 안에서 키오스크를 이용해 재료를 분류하고 구매하는 경제적 사고, 그리고 쏟아진 커스터드 크림이라는 위기 속에서 '과일 조합'을 통해 12가지 경우의 수를 찾아내 무사히 디저트를 제출하는 과정 등은 수학이 교과서 밖 세상에서 얼마나 강력한 '무기'가 되는지를 생생하게 증명해 보인다.
요리 과정 곳곳에 녹아든 측정, 비와 비율, 평면 도형과 입체 도형, 경우의 수 등 초등 수학의 핵심 개념들은 독자들이 자연스럽게 수학적 감각을 익히는 토대가 되어줄 것이다. 이 책은 우리나라 최초의 수학 전문 서점인 데카르트수학책방을 열고 다양한 수학 문화 활동을 벌이고 있는 강미선 수학교육학 박사, 그리고 옥스퍼드 대학교 수학 석사 출신 파티시에로 EBS Math 〈수상한 제과점〉을 통해 어린이들에게 잘 알려진 조한빛 슈가레인 대표가 추천하여 신빙성을 더한다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
수학적 사고와 팀워크로 까다로운 미션을 돌파해 가는 꼬마 요리사들의 성장 드라마
방과 후 요리교실에서 운명처럼 만난 미소, 수호, 원주는 셈쿡 삼총사를 결성하여 제5회 어린이 매쓰쿡 경연대회에 도전한다. 이 책의 재미를 더하는 것은 팽팽한 라이벌 구도다. 셈쿡팀의 결승 상대는 바로 작년 대회에서 우승한 셰요팀으로, 요리 유튜버 경우, 캠핑 요리 고수인 정수, 손이 빠른 미래까지 실력자들로 구성되어 있다. 결승전은 총 3번의 대결로 구성되며, 각 단계마다 까다로운 수학 미션이 주어진다.
애피타이저를 만드는 첫 번째 대결에서는 주재료로 잘 쓰지 않는 당근이 주재료로 나와 참가자들을 당황하게 한다. 당근을 활용한 레시피로 창의력을 겨루어야 하며, 3인분 분량의 요리를 오차 없이 만들어야 한다. 미션을 수행하기 위해서는 '비와 비율', 그리고 '단위 변환'을 활용해야만 한다.
메인 요리를 만드는 두 번째 대결에서는 두 팀이 스테이크로 진검승부를 벌인다. 예산 5만 원으로 다양한 재료를 선택, 구입해야 하며 정확한 시간 배분도 필요하다. 재료를 카테고리로 분류하고 한정된 예산 안에서 중요도에 따라 선택하는 수학적 사고가 필요하며, 플레이팅에서는 다양한 도형에 대한 이해가 필요하다.
디저트를 겨루는 세 번째 대결에서는 세 가지 종류의 일곱 가지 재료를 활용하여 많은 수의 크레이프를 만들어야 한다. 두 팀은 경우의 수를 활용하여 최대한 많은 크레이프를 솜씨 좋게 만들기 시작하는데…… 셈쿡팀은 실수로 커스터드 크림을 쏟아 버리고, 사용할 수 있는 재료가 한 가지 줄어든 상황에서 묘안을 내야만 한다.
주인공 셈쿡 삼총사는 요리 대회의 모든 과정을 통해 수학적 사고력이 최고의 맛을 만든다는 것을 알게 된다. 또 한편으로는 서로 믿고 협력하는 자세야말로 셈쿡팀을 우승으로 이끈 '비밀 레시피'였음을 깨달으며 성장해 나간다.
이야기 속에는 스탠퍼드 대학교 수학과 출신의 미스터리한 심사위원장 '쿠킹 마스터'가 등장하여 때로는 날카로운 심사평으로 긴장감을 높이고, 때로는 기발한 방법으로 위기에 처한 아이들을 돕는다. 마지막에는 아이들을 따뜻하게 환대하며 격력하는 다정한 롤모델의 역할을 톡톡히 한다. 이야기가 전개되는 각 챕터 끝에는 '쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기'가 실려 있다. 본문의 재미를 학습으로 연결한 이 코너는 초등 수학의 핵심 영역을 요리 과정에 녹여 자연스럽게 학습 효과를 거둘 수 있도록 설계되었다.
방과 후 요리교실에서 운명처럼 만난 미소, 수호, 원주는 셈쿡 삼총사를 결성하여 제5회 어린이 매쓰쿡 경연대회에 도전한다. 이 책의 재미를 더하는 것은 팽팽한 라이벌 구도다. 셈쿡팀의 결승 상대는 바로 작년 대회에서 우승한 셰요팀으로, 요리 유튜버 경우, 캠핑 요리 고수인 정수, 손이 빠른 미래까지 실력자들로 구성되어 있다. 결승전은 총 3번의 대결로 구성되며, 각 단계마다 까다로운 수학 미션이 주어진다.
애피타이저를 만드는 첫 번째 대결에서는 주재료로 잘 쓰지 않는 당근이 주재료로 나와 참가자들을 당황하게 한다. 당근을 활용한 레시피로 창의력을 겨루어야 하며, 3인분 분량의 요리를 오차 없이 만들어야 한다. 미션을 수행하기 위해서는 '비와 비율', 그리고 '단위 변환'을 활용해야만 한다.
메인 요리를 만드는 두 번째 대결에서는 두 팀이 스테이크로 진검승부를 벌인다. 예산 5만 원으로 다양한 재료를 선택, 구입해야 하며 정확한 시간 배분도 필요하다. 재료를 카테고리로 분류하고 한정된 예산 안에서 중요도에 따라 선택하는 수학적 사고가 필요하며, 플레이팅에서는 다양한 도형에 대한 이해가 필요하다.
디저트를 겨루는 세 번째 대결에서는 세 가지 종류의 일곱 가지 재료를 활용하여 많은 수의 크레이프를 만들어야 한다. 두 팀은 경우의 수를 활용하여 최대한 많은 크레이프를 솜씨 좋게 만들기 시작하는데…… 셈쿡팀은 실수로 커스터드 크림을 쏟아 버리고, 사용할 수 있는 재료가 한 가지 줄어든 상황에서 묘안을 내야만 한다.
주인공 셈쿡 삼총사는 요리 대회의 모든 과정을 통해 수학적 사고력이 최고의 맛을 만든다는 것을 알게 된다. 또 한편으로는 서로 믿고 협력하는 자세야말로 셈쿡팀을 우승으로 이끈 '비밀 레시피'였음을 깨달으며 성장해 나간다.
이야기 속에는 스탠퍼드 대학교 수학과 출신의 미스터리한 심사위원장 '쿠킹 마스터'가 등장하여 때로는 날카로운 심사평으로 긴장감을 높이고, 때로는 기발한 방법으로 위기에 처한 아이들을 돕는다. 마지막에는 아이들을 따뜻하게 환대하며 격력하는 다정한 롤모델의 역할을 톡톡히 한다. 이야기가 전개되는 각 챕터 끝에는 '쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기'가 실려 있다. 본문의 재미를 학습으로 연결한 이 코너는 초등 수학의 핵심 영역을 요리 과정에 녹여 자연스럽게 학습 효과를 거둘 수 있도록 설계되었다.
목차
목차
등장 인물 소개
프롤로그 : 첫 만남
꿈의 공간, 매쓰쿡 키친
수학 천재, 쿠킹 마스터
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 1 단위와 측정
달콤하고 쌉싸름한 쿠킹 클래스
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 2 비와 비율
첫 번째 대결, 창의력 겨루기
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 3 곱셈과 나눗셈
두 번째 대결, 스테이크 진검승부
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 4 분류하기와 그래프
맛있는 신호를 보내 줘!
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 5 여러 가지 도형
세 번째 대결, 완벽한 크레이프 만들기
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 6 경우의 수
진짜 비밀 레시피는 바로?
에필로그 : 쿠킹 마스터와 로즈 키친
지은이의 말 : 요리를 빛나게 하는 수학의 발견
프롤로그 : 첫 만남
꿈의 공간, 매쓰쿡 키친
수학 천재, 쿠킹 마스터
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 1 단위와 측정
달콤하고 쌉싸름한 쿠킹 클래스
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 2 비와 비율
첫 번째 대결, 창의력 겨루기
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 3 곱셈과 나눗셈
두 번째 대결, 스테이크 진검승부
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 4 분류하기와 그래프
맛있는 신호를 보내 줘!
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 5 여러 가지 도형
세 번째 대결, 완벽한 크레이프 만들기
쿠킹 마스터의 요리 속 수학 이야기 6 경우의 수
진짜 비밀 레시피는 바로?
에필로그 : 쿠킹 마스터와 로즈 키친
지은이의 말 : 요리를 빛나게 하는 수학의 발견
저자
저자
정현주 문예창작을 공부하고 20여 년 동안 유아·초등 교육 콘텐츠를 기획하고 강의했다. 아이들이 일상 속에서 수학을 즐겁게 만날 수 있도록 다양한 수업과 프로그램을 만들고 있다. 데카르트수학책방에서 여러 해 어린이 수학 동아리를 운영했으며, 클래스101에서 〈수학 글쓰기〉 강좌를 개설해 수학을 읽고, 쓰고, 이야기하는 방법을 나누었다.
이 책은 아이들이 요리처럼 수학도 즐겁게 경험하길 바라는 마음으로 쓴 첫 번째 어린이책이다. 오늘도 아이들의 작은 호기심이 즐거운 모험이 되는 이야기를 쓰고 있다.
이 책은 아이들이 요리처럼 수학도 즐겁게 경험하길 바라는 마음으로 쓴 첫 번째 어린이책이다. 오늘도 아이들의 작은 호기심이 즐거운 모험이 되는 이야기를 쓰고 있다.
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