3평도 넓다(양장본 Hardcover)

프롤로그
I. 군화와 붕어빵 :맨몸으로 익힌 장사의 기초
-청개구리 소녀, 군화 끈을 매다
-허허벌판 공장 지대에서 붕어빵을 굽다
-100평 매장을 지휘하는 자신감
II. 주인의식의 힘 :남의 가게도 내 가게처럼
-천오백 원짜리 커피로 월 매출 3천만 원을 찍다
-내 가게의 시작과 코로나라는 파도
III. 3평의 기적 :빙동댕의 탄생
-월세 50만 원, 3평 전쟁터의 시작
-하루 5건에서 70건으로, 재주문율 60%의 비밀
IV. 사장 만드는 사장 :사람과 함께 크다
-피자집 점장에서 영등포점 사장님이 된 지수
-47세 신입 사원, 슈퍼바이저가 되다
-본점의 아침을 활짝 여는 분위기 메이커 윤영언니
V. 대한민국 빙수 1인자를 향하여
-인복은 내가 만드는 것이다
-부동산 사장님이 총괄이사가 된 사연
-기회는 준비된 자에게만 노크한다
에필로그

문애리 대한민국 육군 하사로 복무하며 체득한 강인한 정신력으로 맨몸으로 자영업의 전장에 뛰어들었다. 코로나 팬데믹 한복판, 월세 50만 원짜리 신림동 3평 가게에서 시작해 전국 140개 가맹점을 거느린 빙수 프랜차이즈 '빙동댕'의 기적을 일궈냈다. 위기를 기회로 바꾸는 것은 운이 아닌 '매일의 준비'라고 믿는다. 현재는 140가정의 생계를 책임지는 든든한 대표이자, 여전히 현장에서 답을 찾는 치열한 장사꾼으로 살아가고 있다.