글로벌문화의 이해

문화를 배우는 목적은 지식을 쌓는 데 있지 않고, 낯선 사람 앞에서 덜 실수하고 더 배려하는 데 있습니다. 이 책이 마지막 두 챕터를 매너와 서비스 마인드에 할애한 이유입니다. 교양 강의는 물론, 항공 · 관광 · 호텔 계열의 기초 과목 교재로 그대로 쓸 수 있도록 구성했습니다.

이 책의 특징

01 이해에서 실천까지
문화 이론 → 지역별 문화 → 글로벌 매너 · 서비스 마인드로
이어지는 3단 구성
02 같은 틀로 비교하는 7개 문화권
지리와 종교, 가치관, 생활문화를 동일한 항목으로
정리해 비교가 쉬움
03 반복되는 학습 구조
학습목표 · Culture Tip · 읽을거리 · 학습체크 · Case Study
· Chapter Review 04 지도 · 사진 · 도해 다수
문화 확산 세계지도, 젓가락 비교, 국가별 대표 음식 등
시각 자료 수록

Part 1. 문화의 이해
Chapter 01 문화의 이해
Chapter 02 세계화와 문화
Chapter 03 종교와 문화
Part 2. 세계문화의 이해
Chapter 04 동아시아 문화
Chapter 05 동남아시아 문화
Chapter 06 북유럽과 서유럽 문화
Chapter 07 남유럽과 동유럽 문화
Chapter 08 아메리카 문화
Chapter 09 아프리카 문화
Chapter 10 오세아니아 문화
Part 3. 글로벌 문화의 실천
Chapter 11 글로벌 매너와 국제예절
Chapter 12 글로벌 서비스 마인드

차민영 경기대학교 관광전문대학원 관광학 박사
현) 중부대학교 항공서비스학과 전임교수
한국서비스교육전문협회(KSEA) 전문위원
한국엔터테인먼트산업학회 이사
전) 아시아나항공 캐빈승무원
티갤러리투어 근무
경기대학교 관광이벤트학과 외래교수
가천대학교 관광경영학과 겸임교수
장안대학교 항공관광과 겸임교수
마이턴컨설팅 대표